第四百零九章 快餐店營業


 今天是趙嬸快餐店開業第一天,也不知道是不是陳力陽請的腰鼓隊起了作用,十一點鐘就有顧客進來吃飯了。

 好在趙嬸一早就開始炒菜了,炒完的菜放在餐檯裡保溫,因此也不用擔心菜會冷掉。

 她一共炒了二十道菜,每道菜的分量都不少,幸虧她常年做飯,練就了一身臂力,不然這麼多的菜,她還真顛不動鍋。

 劉普平做飯不行,但他能幫忙打下手,洗白切菜,弄配料都是他乾的。

 正所謂男女搭配,幹活不累。

 店裡只招了一個負責收拾碗筷搞衛生的,見有客人來吃飯了,趙嬸就讓劉普平去招呼客人了,她這裡就剩兩個菜還在鍋裡,差不多也快忙完了。

 今天的菜,分量還不算很多,她主要是想試試水,主要怕做多了,顧客又沒幾個,那就太虧了。

 “心如,中午你有事嗎?”看著在忙的劉哥,陳力陽問向一旁的人。

 周心如知道他這麼問,肯定是有事要自已幫忙,便搖了搖頭:“沒事,怎麼了?”

 “我想留下來幫忙,但孩子一會兒就下課了,你能不能去接一下他們,中午就讓他們在店裡吃飯。”陳力陽解釋,正好也讓客人知道,他們快餐店的菜,自家孩子都在吃,說明乾淨又衛生。

 畢竟有的快餐店,為了多賺錢,就會在食材上動手腳,買的都是合成肉,或者是冰凍肉,以及低價處理的肉等等。

 看著炒出來的菜特別有食慾,可實際上吃多了對身體會有很大的危害,因此他們自已都不吃店裡的東西。

 趙嬸向來都是一個淳樸善良的人,她哪怕少賺一點,也不想因為賺錢,而丟了本心,否則這錢她賺的也不安心。

 對此,劉普平很贊同她的做法。

 但用的都是好食材成本就高了,賣的貴顧客不買賬,賣的便宜自已又賺不到錢。

 因此夫妻倆合計,他們不去菜市場買菜,而是直接去批發市場,很多在菜市場賣菜的攤主,都是早上兩三點去批發市場進貨的。