第51章 做果醬、果酒

南瓜也需要掐藤才能長的更好，要不然南瓜秧長得太多了，養分都被吸收掉了，南瓜就長不好了。

 許菡看著長滿的南瓜藤打算來一個大清理，轉身就回家去拿了一個揹簍開始掐南瓜頭了。

 南瓜頭可以用來做湯或者是炒著吃都很好吃的。不一會的時間就掐了滿滿兩大揹簍的南瓜藤。

 這下可直接把該掐的南瓜藤都掐掉了

 冬瓜藤許菡沒有吃過，應該是不能吃，但是為了能結出更好的冬瓜也需要掐頭才行，掐下來的頭一會直接拿去餵雞鴨鵝。

 掐完之後，許菡就起身回家了，先來到後院把冬瓜藤拿出來餵給雞鴨鵝吃。

 然後再拿出一小把南瓜藤來到水缸旁邊清洗乾淨，把老的外皮剝掉，就開始準備去廚房做午飯了。

 今天只有許菡自己在家，只需要簡單的做一道清炒南瓜藤就行了。

 起鍋燒油，把辣椒和麻椒放進鍋裡炒出香味，然後把南瓜藤放入鍋裡，爆炒一下，加入調味料就可以出鍋了。

 簡單又好吃！主食就吃大米飯。陸川不在家，隨便再從空間裡面拿出一個肉菜就行了。也懶的多費事在做一個肉菜了！

 吃完之後，許菡打算把空間裡面的刺泡消耗一下，刺泡摘了好長時間了，空間裡面堆放了很多。本來就是打算泡酒和做果醬的。

 但是最近一直在忙，都沒有騰出時間來弄這些東西。

 先把各種刺泡放進大木盆裡面泡一會，再清洗乾淨，然後放到一旁控幹水分。一會好用來熬果醬。

 趁著這個時間先把一會用來裝果醬的罈子清洗乾淨。

 用開水把罈子沖洗一下，晾乾水分，一定要確保沒有水分才行，要不然果醬容易壞掉。

 然後把不同種類的刺泡分開熬煮，鍋裡面加入刺泡和適量白糖，大火燒開之後，小火慢慢熬煮，熬製成粘稠的果醬就可以關火盛出來了。

 把三種刺泡的果醬都熬好之後，天已經要黑了。這個時候陸川也已經回來了，回來之後直接進了廚房幫忙燒火。