咖喱醬 作品

第15章 馬齒扣肉墮胎毒

    長壽草,又名馬齒莧。
 


    據後世《本草經集註》記載:其藥性酸、寒,主要功效為清熱解毒、涼血止痢、止血;乃食藥兩用之物,其耐寒耐澇,生命力強,又被地方稱其名為“死不了”。
 


    但要是被孕婦所吃,那就是…死得快。
 


    因其被稱之為野菜,所以不受重視,以目前曹璋對大靖朝醫書經籍的瞭解,藥材中並未把馬齒草列入其中,這也是他敢把這東西帶進宮的原因。
 


    曬乾的馬齒草也有很多種做法。
 


    可以包餃子,涼拌,也可以做成馬齒扣肉,在宮裡面,絕對算得上是野味了。
 


    此次尚膳監選購入宮的食材中,便有曬乾的馬齒莧。
 


    中秋前日。
 


    尚膳監開始預備中秋佳節所需的各種食材,尚膳監掌印預備好的菜名寫了摺子,親自送到了司禮監,只要司禮監呈奏給皇帝批了紅,他們當晚就得準備好所有食材的準備工作。
 


    曹璋專門守在司禮監,等著尚膳監的奏摺。
 


    “曹公公,您吉祥!”尚膳監掌印胡順走進來,見只有曹璋一人在,他打千兒道:“幸好您在,不然這事兒就不敢拖了。”
 


    “胡公公你可來了!”曹璋笑道,“咱家在這裡,就是在等你尚膳監的奏摺呢,趕緊拿來吧!”
 


    胡順趕緊從袖筒裡取出奏摺,恭敬地遞過去,賠笑著說:“主要是各地的菜系比較雜,我們也是選了又選,最後決定每個州選一道菜,請您過目。”
 


    曹璋點頭,目光尋找著涼州。
 


    翻到第三頁時,才看到涼州二字,後面緊跟著六個字:長壽梅花扣肉。
 


    見到這道菜,曹璋心中鬆了口氣,面不改色地將後面的菜名看完,點點頭肯定地道:“不錯不錯,都很有當地特色,咱家這就將摺子送進去。”
 


    胡順也是鬆了口氣。
 


    要是被駁回來,他怕是要吃不了兜著走了。
 


    乾清宮內。
 


    太康看著曹璋送進來的中秋佳節的菜名,各州都對應著當地的特色菜,他看得非常詳細,然後問:“聽說這個每州一菜,是你提出來的?”
 


    曹璋賠笑:“如此才能彰顯我大靖的地大物博,物華天寶。”