第464章 挖地窖(第2頁)

 孟玉英指了指右邊的屋子：“那間屋子那麼大，可以挖兩間，一間放肉類，一間放蔬菜，儘量挖方正一些，我比較好放東西。”

 鋪子裡賣的都是肉類，必須挖地窖低溫儲存，不然在天熱的時候肯定會損失很多東西。

 地窖師傅道：“我明白了，這就開始動手。”

 他帶了兩個徒弟來，三人拿上工具，立即行動起來。

 孟玉英站在一旁觀看，順便幫幫忙。

 ……

 挖地窖花了五天時間。

 而這五天，房子修葺好了，大廚們的菜掌握了，夥計經過培訓也能幹活兒了，後院的香菜都發芽了，一切都準備妥當了。

 但這個時候，易季常提出一個問題：“師父，洗碗的人還沒有安排。”

 孟玉英一拍腦袋：“忘記這個細節了，現在去安排也來得及。”

 她準備從親戚家挑選兩個孩子來洗碗，只要能賺錢，他們不介意洗碗，只要孟玉英給他們機會。

 孟玉英回到家裡，對孫老太說了需要兩個洗碗工。

 孫老太立馬把事情攬了過去，然後去找了兩個十五六歲的孩子過來：“你看他們行不？”

 隨後她小聲地跟孟玉英說話：“他們兩個家裡比較窮，你幫一幫吧。”

 孟玉英對孫老太點了點頭：“我知道了，就要他們吧。”

 孫老太笑了笑：“那就謝謝你了。”

 孟玉英把兩人叫到跟前：“我的鋪子開在山陽縣，在另一個縣城，包吃包住，一個月一兩銀子，你們願意幹嗎？”

 二人神色有些激動，異口同聲：“願意。”

 孟玉英道：“回去跟你的家人說一聲吧，每個月有四日的休息時間，但你們不能同一天沐休，只能錯開沐休，明白嗎？”

 二人齊聲道：“明白了。”

 孟玉英道：“去吧，跟家人說清楚，一會兒來我這裡會合，我帶你們過去。

 對了，你們要帶兩身衣服，幹活兒的時候穿我給你們的衣服，平時穿你們自己的，但是萬一遇到突然情況，就需要你們自己應應急。”

 兩人乖順地應道：“我們知道了。”