第188章 蕈菇故事

    “谷裡的菌有好多，五顏六色的，我也不知好不好吃，所以，各釆了幾朵給你看一看。”王小珠說完，從袋子裡倒出七八種形壯不一的各色菌菇。

    當把各種蕈菇倒出後，陳仁玉啞然失笑道:“姐姐，你都是挑與你一樣花容玉貌的採的吧，除了黑色的黑木耳之外，其它全部都是有毒的蕈菇。”

    “漂亮的就有毒？”她臉色變了變，拿鏡子照了照自個，又仔細地看了看草地上的蕈菇。

    他知道自個說錯話了，連忙作揖道歉道:“弟弟一時嘴快，得罪姐姐了，我剛才說的只是蕈菇。”

    這不畫蛇添腳嗎？她笑了笑說:“無妨，我只是想知道，如果中毒了該怎麼辦呢？”

    他文縐縐地說道:“宜以苦茗雜白礬勺新水並咽之，無不立愈。”

    這是什麼意思，怎麼聽不太懂？看到她露出為難的表情，他補充道:“就是在濃茶水裡加白礬，再加白開水催吐，吐掉後毒就解了。”

    她笑了說:“平日裡採摘蕈菇的都是普通的百姓與山民，書是給他們看的，最好用白話。”看他有些忐忑的樣子，她錯給話題說:“弟弟，給我說一說這個木耳吧，以前嘗過，可不知究竟。”

    一說回蕈菇，他立即來了興致，道:“木耳以耳片烏黑光潤，背面呈灰白色，片大均勻，耳瓣舒展，體輕乾燥，半透明，脹性好，無雜質，有清香氣味。質量最好的是春耳，小暑前採收者為主。面青色，底灰白，有光澤。朵大肉厚，膨脹率大。肉層堅韌，有彈性。無泥沙蟲蛀，無卷耳。姐姐這個是古槐樹下采的吧？”

    “怎麼，看到這個木耳你還能分辨出採自哪裡？”

    “是啊，生長在古槐、桑木上的很好，柘樹上的其次。其餘樹上生長的木耳，吃後使人動風氣，發舊疾，肋下急，損經絡背膊，煩悶。只要是有蛇、蟲從下面經過的木耳，有毒，尤其是楓木上生的木耳，有大毒，如誤食會使人狂笑不止。”他不無得意地說:“我走訪了無數的藥民與樵夫，才得到這個結果的。”