第249章 吹糖人兒(第2頁)

  經過多次搶救後,鹿小小決定放棄掙扎。

  “給,李恆哥哥,這是我給你畫的糖餅。”

  她將砧板上的糖,像揉麵那樣揉成一團,然後用勺子一壓,一個糖餅就做好了。

  “我謝謝你啊!”

  李恆有些哭笑不得,還別說,最後這個糖餅倒是畫的挺圓的。

  看著手裡的糖餅,李恆又想到了另外一種玩兒法。

  平面的糖人兒怎麼看都不是很生動的樣子,他決定搞一個立體的出來。

  這就得用到一種新的糖人制作手法--吹糖人兒。

  李恆沒學過過吹糖人兒,卻沒少看別人吹,沒吃過豬肉,誰還沒見過豬跑呢。

  回想了一會兒腦海中的相關畫面後,他決定照貓畫虎,相信多試幾次總會成功的。

  李恆捏了捏已經有些發硬的糖餅,這種狀態的糖,顯然是不能用來吹糖人兒的。

  需要再次對它進行加熱軟化,這點小事對李恆來說自然不在話下,他甚至都不用鍋和灶臺。

  “啪。”

  一個響指過後,糖餅被一團火焰包裹住,懸浮在李恆的掌心之上。

  對於李恆的這種有些騷包的操作,大家早就習以為常,沒有表現出一絲一毫的驚訝。

  大家只是有些好奇,李恆是不是又想到了什麼新的花樣兒。

  沒過多久,糖餅在高溫的炙烤下,又恢復了軟軟的狀態。

  李恆停下掌心的火焰,將糖餅捏成一個圓球,用手指蘸少量澱粉,將圓球壓出一個深坑。

  接著就像包餃子那樣收緊外口,捏著一段快速拉出,將圓球拉成一頭粗一頭細的,中空糖棒。

  當細的那一端,拉到足夠細時,猛地折斷糖棒。

  將細的那一段含進嘴裡,往裡吹氣,糖棒的另一端就像氣球那樣膨脹起來。、

  到了這一步,就說明他已經成功一小半了。

  “李恆哥哥這是在幹嘛啊?”

  不光鹿小小看不懂李恆的迷惑操作,其他人同樣也是一頭霧水。

  在鹿小小的打攪下,李恆一個沒注意,嘴上稍微一用力,糖球就像氣球那樣爆開了,“砰”的響了一聲。

  “嘿嘿,畫糖人沒什麼意思,一會兒看我給你吹一個立體的糖人兒。”