第31章 合作

“周娘子請留步。”林輕鴻喊道。

 “林掌櫃可是同意了？”沈珍珠似笑非笑道。

 林輕鴻深知自己這一開口就代表妥協，只好點頭道，“周娘子，還請進一步說話。”

 沈珍珠回到先前的位置，等待林輕鴻的下文。

 “周娘子你也知道，我這得月酒樓也需要運作週轉，四六未免有些低了。”

 “林掌櫃，你酒樓先前的生意我又不是沒有耳聞，何必如此矇騙我一個婦道人家呢？再說我這生意不是一個人的，這麼多龍蝦和螃蟹我也得請人打撈清洗，這個工程非常的消耗人力，林掌櫃若是不能同意我也只好去對面的東福樓了，畢竟那邊的生意比你們好太多了。”

 見沈珍珠還有轉身就走的意思，林輕鴻哪敢怠慢，更何況她要去的還是對面的東福樓，這怎麼可以？

 “就照周娘子所說，四六分！”

 “在下這就讓人出一份契約，還望周娘子稍等片刻。”

 隨即對酒樓小二招招手對他耳語幾句就讓人趕緊離開了。

 “既然林掌櫃是誠心合作，等會我就借貴寶地的廚房一用，小龍蝦和螃蟹我都帶了一些，可以現教給貴廚。”

 “那就勞煩周娘子了。”

 楊大廚在一旁早就垂涎欲滴，早在沈珍珠端出這兩樣美食的時候他就想嚐嚐味道了，可惜正在吃東西的是東家，他還是不敢上前開這個口的。

 不但是他，酒樓所有人在香味出來那一瞬間都聚集在一起朝這邊張揚，看林掌櫃吃的香，光想想就知道這個美食肯定很好吃。畢竟像林掌櫃這樣有身份的人都吃的津津有味，更何況是他們了。

 酒樓小二很快讓人擬好一份契約過來，一式兩份，沈珍珠仔仔細細看了一遍確定沒有任何漏洞後才簽上自己的大名。

 林輕鴻在一旁看沈珍珠這謹慎的模樣有點想笑，看不出來這周娘子居然還懂字，在這個時代可不多見。

 簽好契約，林輕鴻才讓人帶她去廚房。

 沈珍珠沒忘記讓人把她驢車上的東西卸下來，畢竟這可是要用的到的原材料。

 楊大廚率先一步做了自我介紹，帶著沈珍珠在廚房轉了一圈，這裡畢竟是酒樓，很多調料都很齊全就連林輕鴻都跟進來了，他也想看看此等美食是怎麼做出來的。

 沈珍珠看了調料，沒想到居然有辣椒倒是省了她再從商城買了。

 燒鍋的小廝很快就把火生了起來，燒鍋那會沈珍珠切了幾樣配菜以及香料。

 鍋裡有了七八分熱直接倒油，做小龍蝦用的油必須足，油熱下配菜爆出香味，再放各種各樣的調料炒出顏色，再把小龍蝦放進去，龍蝦是早就處理乾淨了的所以不用再清洗。

 等調料上色直接倒小龍蝦爆炒，她沒忘記從身上拿出秘製小龍蝦的調料放進去，看的楊大廚大氣不敢出生怕遺落了哪個環節。

 爆炒然後放點水燜五分鐘再下配菜燜二十分鐘，一道美味的小龍蝦就做好了，看著顏色紅紅火火的，聞著味道就知道很好吃，都不用人開口，楊大廚迫不及待拿起一副碗筷就吃了起來，他實在忍不住了。