憂鬱的豌豆射手 作品

第524章 天下第一廚道會(九)

味微鹹,濃香,散發著一股類似大骨湯的動物油脂香氣。

 白羽眉宇微蹙,再度嚐了一小口,一模一樣的骨湯味道傳入味蕾,讓他的心中充滿了疑惑。

 張鋒的烹飪過程他是全程關注了的,中間沒有用到任何和肉相關的食材,完全是用各種超大劑量的調味料配出來的。

 這種湯料怎麼可能會出現豚骨的味道?

 是他的味覺失靈了,還是張鋒使用某種手段改變了湯料的味道?

 白鼎之城的城主是王者,如果參賽者攜帶了多餘的食材絕對會被發現,所以,骨湯味道確實是張鋒用現有食材煮出來的。

 白羽皺著眉頭看向張鋒,眼神中帶著一絲不解與審視。

 “味道怎麼樣?放心,我不會讓你為難的,憑本心做出決斷就好”張鋒笑著說道。

 “過”

 看了一眼還剩下大半碗的‘墨玉湯’,白羽沉吟了四五秒鐘,選擇了通過。

 墨玉湯的味道屬於濃重類型的大骨湯,味道達不到驚豔的程度,但也不難喝,讓他通過是情理之中的事。

 只是,白羽有些好奇,單純用大量調味料勾兌是怎麼弄出骨湯味道的?

 很快,十個評判導師的結果全部出來了,張鋒以五票的成績通過了淘汰賽。

 張鋒離開評判高臺的那一刻,白羽伸了個懶腰,無意間往旁邊掃了一眼。

 看到其他評判導師面前的小碗分量時,白羽的瞳孔猛地一縮,發現了一些不太對勁的地方。

 張鋒給他倒的是一個滿小碗,給其他評判導師倒的卻是半小碗,比普通參賽者倒的量少了三分之一。

 他這碗只喝了兩口就做出了評價,其他評判導師也差不多,用勺子隨便喝了兩口,便結束了品嚐。

 淘汰賽快結束了,評判導師大多進入了‘疲勞’狀態,對於料理的品嚐量降低了許多。

 但參賽者做的湯料總數是沒有變化的,給評判導師舀湯時分量仍舊和之前一樣。

 正是因為這一點,看到張鋒給其他人倒的湯料分量時,白羽敏銳地察覺到了不同尋常。

 為了證明心中的猜想,他拿起勺子,將剛剛準備撤下的白玉小碗再度端上,舀起一大勺放入口中。

 濃香的骨湯味頓時充斥了整個口腔,只是,在厚重的骨湯味中,白羽嚐到了一絲肉罐頭的味道……

 隨著時間的流逝,大骨味逐漸散去,無味、寡淡的肉罐頭味傳入了白羽的味蕾,讓他想通了湯料味道更改的關鍵。

 ‘肉味調味料?他怎麼帶進來的?

 不對,廣場廚房的準備區涵蓋了世界上大部分散裝調料品,如果深入瞭解過肉味調味料,現場配置也不是沒有可能。

 不僅在肉味調味料原本的味道基礎上做了一定的改良,還刻意等到淘汰賽末尾,用開頭的驚豔味道為自己爭取一絲進入第二輪比賽的機會。

 真是一位聰明的植物莊園主。’