第80章 生日蛋糕

連卿還是僱了馬車，等到了鋪子裡，四個人已經忙上了。

 店門關著，掛了告示牌，今天歇業一天，明天來買糕點的，都送蝴蝶酥三個，蛋撻兩個。

 連卿從後門進了院裡，自己需要的蛋糕胚已經做好了，四個人各司其職，有打發奶油的、有洗水果的、有揉麵做酥皮的、有切肉醃肉的。

 院子裡奶香、肉香、果香，瀰漫飄散。

 連卿用三個大小不同的盤子比著，切出三塊圓形的蛋糕胚，沒有裱花轉盤，那就只能糕不轉人轉了。

 把蛋糕胚放在食盒的底板上，連卿用刮刀轉著給蛋糕胚抹奶油，每兩層蛋糕胚之間，還要撒上煮好的蜜豆。

 三層的蛋糕，漸次往上。抹好奶油，開始裱花。幸好店裡四個人都在忙活，要不看到這裱花嘴還得問東問西，自己還得解釋。把奶油裝到縫好的袋子裡，布袋子，損耗要大一些，洗起來也費勁。

 連卿一邊感嘆塑料袋的方便，一邊裱花。雖然自己以前學過烘焙，但是並沒怎麼裱過花，也只能是摸著石頭過河，發揮自己的想象。還好這些人沒見過奶油蛋糕，自己這半斤八兩的裱花水平夠他們歎為觀止的了。

 裱好花，拿過黃元貴洗好切好的水果，其實也就是些常見的桃、杏、西瓜、葡萄……

 連卿挑選顏色鮮豔的水果修了一下形狀，蛋糕表面五彩繽紛地鋪一層，邊緣再裝飾幾塊，想了想，從院子裡採了幾朵長春花錯落地插上。

 夠了！足夠驚為天品了！