第147章 這頓飯不簡單(第2頁)

 六斤重大鰱魚做成了一魚四吃:魚肉成酸菜魚、魚骨椒鹽魚骨、魚尾做成紅燒魚尾,魚頭做成剁椒魚頭。 

 這還得益於鳳姐呢,她和國營飯店的大師傅是親家,姜青黎又給大師傅塞了兩塊錢的辛苦費,大師傅才不願意幫這個忙。 

 沈書記和伍廠長見姜青黎和陸川柏一臉坦蕩,再加上他們對徐達的瞭解,兩人對視一眼才落座。 

 徐達連忙道,“忙碌了一天也餓了,來來來,老書記、伍廠長別客氣,快嚐嚐今天的菜。” 

 徐達把酸菜魚和剁椒魚頭放到沈書記面前,別看沈書記是地地道道的南方人,而且年紀一大把了,但最喜歡吃這兩樣重口味的。 

 陸川柏也給伍廠長夾了一筷子椒鹽魚骨和小雞燉蘑菇,飯桌上陸川柏不停地給幾人夾菜。 

 這年頭只要是肉就沒有不好吃的,更何況大師傅的手藝了得,老書記和伍廠長吃得酣暢淋漓。 

 飯後,徐達擦了擦嘴道,“沈書記、伍廠長這頓飯怎麼樣?” 

 沈書記和伍廠長對視一眼,來了! 

 沈書記用帕子擦了擦額頭上的汗,“咱們之間別說這些虛的,你小子有話直接說。” 

 味道當然是極好的,他許久沒吃得這麼暢快了。 

 木耳炒回鍋肉,肉質鮮嫩,木耳爽脆,口感獨特;剁椒魚頭肉質細嫩、肥而不膩、鮮辣適口; 

 酸菜魚味道酸爽、魚肉鮮嫩;小雞燉蘑菇雞肉鮮嫩,菌菇醇厚每一口都爆汁;椒鹽魚骨香酥入味,一口下去讓人難以忘懷。 

 徐達道,“我侄女他們大隊今年特地搞了個新年福利套餐,套餐裡包含了橘子糖、幹蘑菇、幹木耳以及河魚。 

 我們剛才吃的這些蘑菇、幹木耳、鰱魚等都是我侄女他們大隊的特產,鰱魚更是野生的河魚。” 

 徐達說著看了一眼老書記繼續道,“我們機械廠今年過年的員工福利就是跟他們定的套餐,你們玻璃廠也定了不少,不巧玻璃廠後勤主任剛換了人,也許交接沒到位,新上任的後勤主任說不是很瞭解這件事兒。”