第182章

 等麵餅蒸好，林周正準備包的時候，就看到挑食的客人開口打斷了他。

 “等等！”

 “老闆，我可以來三個全家福不？三份肉都放裡頭！”

 “可以的。”

 林周點了點頭，從鍋裡先撈出一塊五花肉到砧板上。

 一大塊色澤紅亮，燉煮入味的五花肉被撈起，微微透明的肉皮跟肥肉，隨著林周粗魯的動作來回晃動，微微顫顫的，像個害羞的小姑娘突然被撈出來，在眾人的目光下微顫。

 食客們露骨的眼神落在滷肉上，狠狠的嚥了咽口水。

 隨著滷肉被撈出來，那躲藏的香味就更加濃郁了，香的人們移不開視線。

 看著林周無情的拿起菜刀，咔咔咔幾下就給一塊滷肉剁成碎肉了，肥瘦相間的五花肉頓時融合在了一起。

 肉裡滷汁在剁碎的過程中，也充分的包裹著滷肉，讓這滷肉看起來很溼潤，還沒吃就知道是多汁香醇的口感，不會是發柴的肉。

 剁好滷肉，林周反手就用菜刀颳起一份放到麵餅上，隨後又從不鏽鋼鐵桶鍋裡撈出一塊牛肚來。

 全程動作乾淨利落又迅速。

 一大塊牛肚，呈蜂窩狀，冒著熱氣被丟到砧板上，還q彈跳動了兩下。

 很快就被林周切成了絲，放到了麵餅上。

 緊跟其後的就是滷牛肉了。

 切成片的滷牛肉，微薄，可以清晰的看到切面上牛筋，沒有規律的分散在牛肉上，晶瑩剔透的，一看就很香。

 此時麵餅上已經堆著三層肉了。

 一層剁碎的五花肉，一層切成細長條的牛肚，還有一片片牛肉，香味混合在一起，簡直看的人心花怒放。

 然後林周又撈了一個滷蛋切成四塊，放一條擺放在麵餅上。

 接下來才到放蔬菜環節。

 因為客人挑食，多種蔬菜，能放的也只剩幾種了。

 “土豆絲，豆芽，脆藕，海帶，黃瓜都給你放了。”

 食客迫不及待的點了點頭，然後看林周卷好，也不要打包，直接用接過來就開吃。

 滿滿一大口下去，全是肉，蔬菜只是陪襯，但也起到了豐富味道的作用。