第176章

 焯好水的五花肉就全丟進鍋裡,大火燒開就文火滷就行。

 期間,雞蛋也清洗乾淨,做成水煮蛋,全部剝殼丟進鍋裡一起滷。

 還要做什麼來著?

 一晚上沒睡,林周感覺自己腦袋都有點不靈光了。

 哦對,還得揉麵。

 等面揉好,林周聽到外面有聲響,走出廚房一看,管家他們都來上班了。

 九點了?

 林周下意識的看向鐘錶,八點半了。

 得,這距離11點也沒多長時間了。

 睡是不用睡了。

 “先生今天起這麼早啊?”

 孫德業看廚房裡的使用情況就知道林周進廚房的時間不短了。

 “睡不著就準備今天擺攤的食物。”

 “先生這周打算賣什麼,需要幫忙嗎?”

 經過這麼長時間的瞭解,孫德業對於林周喜歡出去擺攤也有了新的認知。

 林先生手藝如此的好,不能讓更多人嚐到,那將是多大的損失啊!

 如此有錢還敬業的出去擺攤賣自己做的美食,林周在孫管家眼裡,已經成了一個有著高尚品德,有大愛的人了。

 如此出眾的手藝,如此美味的食物就該讓更多的人知道。

 林先生就該接受眾人的稱讚追捧。

 不知不覺間,孫管家已經被林周的廚藝折服,稱為忠實粉絲而不自知。

 “那邊袋子裡的蔬菜都需要清洗。”

 “大蔥切絲,黃瓜切條,豆芽焯水,豆皮......”

 一樣樣吩咐下去,孫管家認真的記下,隨後開始有條不紊的開始備菜。

 林周也能從反鎖的準備工作中抽身出來收拾下自己。

 “方阿姨,水箱裡我昨晚釣的魚你送兩條到張家,就說我自己釣的,很新鮮,拿給張叔嚐嚐。”

 正在打掃衛生的方阿姨應了聲,放下手裡的活,就去準備了。

 等林周收拾好下樓,孫管家已經給配菜準備好了。

 炒了水的綠豆芽用不著調味,澆了一點滷水拌一拌就成了。

 土豆絲倒是需要焯水炒一下。

 黃瓜蔥絲香菜這些都是備好就行的。

 豆皮也是煮熟,拌點滷水就可以了。

 海帶絲也同樣煮熟涼拌下。