第162章 烤串聚餐(第2頁)

 曹穎舉手道：“那我也要兩個板筋和五個血管。”

 “好。”孟思晴點頭，迅速在菜單上填了數量，將菜單交給服務員。

 等了沒多久，烤羊肉串就都端了上來，桌上的炭火也燒了起來。關曉雲看著放在桌子上生的肉串，頓時傻住了。“這羊肉串怎麼還得自己烤？”

 餘曼雪笑道：“是呀，這白玉串店是延慶人過來開的，我第一次來的時候也納悶來著，怎麼不給烤好了送上來，後來自己烤上癮了，去其它店吃還覺得不好吃呢！”

 曹穎問道：“你會烤呀！”

 “曼雪家是開飯店的，烤串這麼簡單的活兒她肯定信手拈來！”孟思晴笑著瞅了餘曼雪一眼。“怎麼樣，餘小老闆，給我們露一手烤串功夫？”

 餘曼雪豪氣的挽起袖子，“看我的，我烤的肉串香得你得把舌頭都一起吃下去！”

 她拿過十幾個羊肉串，整理好放在炭火上烤起來，孟思晴見狀，也笑著把血管拿了幾個放上去烤。

 羊肉串被炭火炙烤的滋滋冒著油，不一會兒的功夫，就飄出了香氣，餘曼雪的手嫻熟的翻動著肉串，當肉串烤成金黃色時，她抬手把烤好的肉串放到了炭火爐上方的架子上。

 “羊肉串烤好了，吃的時候蘸上串料，再自己在火上稍微烤一下就可以了。”她又拿過一把羊肉串放到爐子上，挑眉道：“快吃，放在架子上也有餘火烘著，一會兒該烤火大了。”

 幾人拿起羊肉串吃起來。孟思晴咬了一塊肉，不由得驚訝道：“想不到你還真有烹飪天賦，這羊肉串烤得外焦裡嫩，火候正好！”

 “那當然，畢竟廚師世家！”餘曼雪得意的笑笑。

 “來，敬餘大廚一杯，給我們烤肉辛苦啦！”曹穎笑著端起桌上的飲料，四隻杯子碰在了一起。

 孟思晴烤的血管也烤好了，挨個給大家分了分，“來嚐嚐這個血管，這個不能烤火太大，不然會很硬咬不動了。”

 關曉雲拿起一隻咬一口，血管也烤的火候剛剛好，咬在嘴裡咯吱咯吱的，很有嚼勁兒。

 “思晴，你這手藝也挺好呀！”

 孟思晴笑道：“我這都是吃出來的經驗，在我們家那邊好多這種串店的。”