第109章 他不敢交給別人做

自從玉米和水稻發芽出苗後，程爾一天來田地五次，哪怕這三日都在下小雨。

 而第五日的清晨，何管家跟他說放在大廚房的紅薯和土豆出芽，他開心到不吃早膳，就去大廚房。

 檢查著十個竹筐裡的紅薯和土豆的出芽情況，他計算出出芽率。

 大概三天後，全部紅薯和土豆都會出芽。

 程爾在紀錄手冊畫出紅薯出土豆的出芽圖稿，回到廂房，他寫了兩封書信給沈家和程家，這是第三次寄書信。

 時間又過去五日，陰天。

 五十斤的紅薯全部萌芽，且長勢很不錯，程爾叫二十名莊稼漢抬著五筐紅薯去旱地那邊播種育苗。

 現在是育苗，所以播種會比較簡單，用的是沙質土壤，朝陽，周圍沒有一棵樹木遮擋。

 五十斤的紅薯，只有五十根紅薯，平均一根為一斤。

 二十名莊稼漢花了一個時辰種完，只用了一畝旱地育苗。

 第二日，土豆要播種了。

 一大早，程爾用一把新的菜刀用熱水煮了一刻鐘，放涼後，開始給土豆切塊。

 按照大外甥之前記錄的方法，他把一個土豆切成四小塊，每一小塊都有兩個以上的芽點。

 二十名莊稼漢在幫忙打下手，比如給他拿土豆，比如拿切好的土豆塊，切面處粘上草木灰，平放安置在一個個大簸箕上。

 很快鋪滿十幾個簸箕。

 程爾幹到累都沒有停下，只休息半盞茶的時間，又繼續切土豆。

 這個活，他不敢交給別人做。

 土豆種子只有五十斤，他很寶貝。

 五十斤的土豆也就只有四五十個土豆，數量也不多，一個土豆為一斤。

 忙活一上午，程爾累得去睡了一個時辰。

 一醒來，他又急急忙忙趕去旱地，叫上二十名莊稼漢把土豆塊搬到這邊。

 程爾拿來鏟子挖小土坑，株距二寸，行距二寸，深度也是一寸左右。

 他拿著土豆塊放到小土坑裡，芽點朝上，再用手撥一點沙土覆蓋，大概是一寸的深度（十五釐米）。

 二十名莊稼漢學會後，學著程爾的方法，一人挖小土坑，一人放置土豆塊，一人填土。