第32章

灶房

 周姑姑雙手洗淨，把五個雞蛋蛋黃和蛋清分離開，蛋清用一個很深很大的銅盆裝著。

 沈知清往銅盆裡加入兩勺白糖，拿著一雙乾淨的筷快速攪拌蛋清，直到一盞茶之後，他的右手累到動不了。

 “清兒，你身子才剛恢復沒兩日，別累著了。”程玉蓉心疼，抓著他的手臂按摩。

 阮阮在一旁把整個過程看到，笑得渾身抖動，小腿瞪搖籃幾下。

 “娘，我沒事。”沈知清放下右手，假裝沒問題，他可不想被妹妹笑話。

 這時沈知玉走進灶房，接手了打發蛋清的任務。

 一刻鐘之後，蛋清終於成功做出來，途中又加了兩次白糖。

 沈知清把適量的蛋糕粉和蛋黃一起攪拌後，按照蛋糕圖冊的說明，蛋清分三次放進蛋糕糊裡攪拌，直到看不到一點蛋清的影子。

 最後蛋糕糊又倒進一個又大又淺的銅盆裡，拍打幾下銅盆，直到見不到一個蛋糕糊的氣泡。

 整個過程花了半個時辰，因為不熟練，但第一次做蛋糕，這個成果還是非常不錯。

 沈知玉一直守著烤爐，把控著火候，恰好這時，放進烤爐的一隻荷葉雞已經考好了。

 用時剛好兩刻鐘。

 打開烤爐的小木門，他拿著一個鐵夾子把荷葉雞取出來。因為外面包裹一層薄薄的黃泥巴，所以雞肉的味道無法散發出來。

 一位小廝拿來一個小錘子，把荷葉雞的黃泥殼敲碎，露出暗黃色的荷葉。

 頓時雞肉和荷葉的香味撲鼻而來，讓人口水直流三千尺。

 “呀呀呀……”阮阮一下子嗅到空氣裡夾帶了雞肉和荷葉的香味，雙手撲騰著鬧著。

 【孃親，我要吃烤雞，我要吃嘛。】

 【二哥哥，我要吃烤雞。】

 【三哥哥，我要吃荷葉雞，快給我一個雞腿。】

 “……”沈知清幾人無語，假裝沒聽到。

 還不到兩個月的小寶寶，都要吃雞肉了，這怎麼行？

 見沒人理自己，阮阮這下真哭出聲了。

 【嗚嗚嗚……你們欺負我，竟然不給我吃雞腿，我要告訴爹爹，他最疼我了。爹爹要是在，他一定會給我一個大雞腿。】