第13章 吃上紅燒肉(第2頁)

 “都沒有死，不過一天都沒有吃東西”

 “這樣，晚上吃過飯，你們把兔子剝了，對了，明天三牛再去鎮上一趟，看看哪裡有買石灰的，回來爹教你硝皮子。”

 三牛“爹不用去，村裡張獵戶家就有，一會我去他家買點。”

 三牛明天還想上山，不想去鎮上。

 “也好，早硝出來早好，別把兔皮放壞了。對了，老大家的，今天晚上吃米飯，多做些。”

 “知道了，爹”田氏聽到吩咐，也大膽的打開了米袋子的口，心裡想著爹這是饞了，嗯，好像自己也有點饞了。

 上次吃米飯好像是村長家娶媳婦的時候。自己家裡過年也沒有吃到過大米飯，沒有辦法家裡人多田少，雜糧都要配野菜才能夠吃。

 現在從老宅分家一年多了，好多東西需要重新置辦，分的田地也就三畝六分。

 家中又接連出事，婆婆病故，公公大病一場，差一點就要借債過活了。

 今年公爹帶著自己男人和小叔又在山陂處開了兩畝荒地，希望家裡可以多種出一些口糧吧！

 看著那麼多調味品，田氏為難了，自己不知道要怎麼用，放多少合適。

 問問香丫，香丫也搖搖頭，都是爹買的，可貴了，自己也不知道爹為啥買那麼多調料。

 “爹，你買的那麼多調料，是燒紅燒肉放的嗎？”

 聽到大閨女喊自己，杜尚清才想起來，趕緊來到廚房。

 “這些調料我有用，一會紅燒肉放一些就可以了，香丫你拿一個碗過來，我抓好，等會放進去就可以了，不能放多了”

 杜尚清把紅燒肉需要的八角，桂平取了一點，又教兒媳婦什麼時候放調料，如何收汁，什麼叫炒糖色，， ，把田氏都聽傻了，啊，公爹這是深藏不露啊，公爹回來一直沒有進過廚房，以為公爹不會做飯，誰料公爹這是高手啊，說的頭頭是道，比自己娘教的還要細。

 很快香氣撲鼻的紅燒肉做好了，門口老大，老二，五郎，朵兒，還有朵兒抱著的石頭的擠在門口往廚房裡看。真香啊。

 吃飯的時候，大家都不說話，都悶著頭使勁吃，杜尚清也吃了兩碗米飯，還是米飯好吃，野菜糊糊真的不香，以後要多賺錢，爭取讓全家天天吃米飯。

 飯後香丫洗碗，田氏去喂石頭吃飯，兩個兒子把兔子剝皮，五郎去張獵戶家買石灰。

 “老大家的明天看看布匹，白色細棉布給大家做內衣，其他的給大家都做一身衣服，粗麻布就做短褂，留著種地時候穿，你娘不在了，這個家以後就你來當家，兄弟姐妹的心，你要操起來，多受點累了。”

 “這是十兩銀子，家裡吃喝用度你掌握著用，用完告訴我，不要太節省，家裡孩子們都在長身體，吃食上不能太虧了。”

 田氏很激動，公爹信任自己，這是把管家權交給自己了 ，忙站起來激動的接了銀子“爹，放心吧，我會好好的照顧好弟弟妹妹們的，只是銀子是不是太多了？”