第227章 奶茶店籌備(第2頁)
那就好。
奶茶店後續剛開始瑣碎的事情特別多,需要佔用於娟很多的時間。
她和談笑畢竟還要上學,主要經營還是得靠于娟。
港澳臺通行證下來,得知江雪他們要去灣灣,談笑也要跟著。她爺爺奶奶不放心她,讓談笑小叔照顧她,他小叔面都沒有露,給談笑配了個五大三粗一看就是軍人退下來的保鏢。
談笑還不怎麼情願。
江雪覺得挺好,有這個人跟著,三人的安全係數提高了好多個檔次。
他們這次不止去了灣灣,看了很多當地的奶茶店,還去了深市。
花錢學了一些當地奶茶店的手藝。
通過談笑小叔的門路找到了一個專門做這類工具的工廠定了大的操作檯。
買了製冰機,定量機,封口機,淨水設備等需要的設備。
還有操作過程中需要用的的小工具。
一些大型的保鮮冷凍櫃,則是從s市當地購買。
包括裝奶茶的各種杯子,也是從當地找工廠定製的。
在吃吃喝喝當地的美食過程中,江雪向于娟建議,可以試著把廣式月餅的黑糖口味用到奶茶裡。
既然可以做奶茶,那麼水果茶是不是也可以做,應該也會很好喝。
江雪的提議于娟都記在了心裡。
出去差不多一週,回到s市。
從灣灣回來以後,于娟跑去她之前買奶茶的那家店應聘去了!
這是江雪沒有想到的。
因為機器和裝修還沒好,有個中間檔期,她跑去上了十幾天班,白天她上班,晚上于娟買了很多的材料,一樣樣的試,叫江雪談笑兩人來試喝,確定他們店以後要賣的種類。
江雪在旁邊時不時的提點,給一些讓于娟眼前一亮的提議。
首先就是他們學的珍珠奶茶,珍珠布丁椰果芋圓這就好幾個口味。
還有江雪提供的思路,黑糖珍珠味的,髒髒奶茶。
還有就是果茶,市面上一些常見的水果,結合茶飲。
于娟做食物的天賦本來就很厲害,再加上江雪的提點,幾天時間,在他們學的奶茶基礎上,升級創新,做了多款可以售賣的產品。