第114章 怪不得這麼隨和

朱華坊的規矩，一樓用餐有菜單，二樓沒有。

 一樓點菜，至於二樓，只定宴席，具體做什麼由朱老師決定。

 一樓二樓的價格也不一樣，一樓便宜一些，二樓才是真正的人均四百塊。

 所以剛才他們進來時，一樓近乎滿座，而二樓卻還很空。

 朱建華對夏魚的到來還是有一點兒意外。

 畢竟這個天才廚子橫空出世，在江海市的名廚圈子裡，人際關係也很簡單，只是和楊維濤關係比較好而已。

 小婷畢竟年輕，還不算是名廚。

 這一桌菜是很早之前就預定了的，所以朱建華這一天都在準備這頓晚宴，有幾樣菜都是要用高湯浸潤好幾個小時才能吃的。

 所以為了同時上桌，現在他的後廚浸著一部分、煨著一部分、還涼著一部分。

 朱建華笑著看看夏魚，顯得很隨和地對眾人說，“我那天晚上去小夏師傅的攤子，夏師傅那揚州炒飯很是有意思，特別是軟化飯粒增香那一步；文思豆腐則是匠心獨運，用米湯淡化了顏色味道都比較雜的關東煮底湯，別有風味又不失巧思；至於最後那個松鼠鱖魚……”

 其他人認真地聽著，白金則笑著問朱老師，“朱老師，那他的松鼠鱖魚怎麼樣？”

 “哈哈哈。”朱建華笑起來，然後看著小婷，“小婷，是你的風格。”

 “哈哈哈。”牟娉婷也大笑了起來。

 “小牟師傅，”白金好奇，“他那松鼠鱖魚是你教他的呀？”

 夏魚這會兒臉是微紅著的，今天不用做飯，所以可以放放心心地單手搓頭皮，以示靦腆。

 不等小婷答話，他自己倒開口了，“哎，白金姐。說來慚愧啊，我會的菜不多，基本上都是從楊師傅和小婷這裡學來的。”

 “那蛋炒飯呢？”白金問，“你那十塊錢的蛋炒飯可真是大巧不工呢，醃蘿蔔也是一絕。”

 哎，夏魚想，那是爹媽的味道啊。

 夏魚停頓了片刻，然後說，“那是我爸媽的做法。”

 白金又問，“爸爸就爸爸，媽媽就媽媽，什麼叫爸媽的做法？”

 “最早我媽炒的蛋炒飯挺簡單的，沒那麼多配菜，我爸看她這麼炒給我吃，說營養不均衡，蛋炒飯又幹，怕傷我的胃，就讓我媽在裡面加了幾樣配菜，又加了泡菜改善口感，所以是爸媽的味道。”