第622章 現場教學

隨著空氣中一陣陣的豆香味,傳遍整個小院,這豆漿也算是熬好了……

 不過連芝並沒有立馬讓連大豐停火,而是藉此直接對著村子裡的人講解道,

 “這豆漿熬好了,如果不停火繼續熬的時候,慢慢的上面會產生一層薄薄的皮子,到時候用筷子把它挑起來晾乾,也是一種美食。

 回頭等大傢伙都種了豆子,咱們再做的時候,我再詳細跟你們說怎麼挑出來晾,還有該怎麼吃好吃。”

 “芝丫頭,那是不是就是你說的豆腐皮呀!”

 這是村子裡的一個大娘,看著連芝問道,雖然她沒見過豆腐皮,但是她知道肯定是一層薄的東西,

 畢竟剛才聽他們聽連芝說過,是薄薄的一層,豆腐皮那就沒錯了……

 誰知連芝卻對著他們搖搖頭說道,

 “那東西叫腐竹,也是很好吃的,不過用筷子挑起來後,要把它晾乾才能吃,那也算是豆製品的精髓了,營養價值很高的……”

 “哦……”

 眾人雖然聽不太懂,也從來沒聽過、見過這東西,但還是點著頭把連芝的話記在了心裡。