我不是老中醫 作品

第149章 藥食同源,牛菇生薑羊肉湯


 上次萬盛海派人暗殺牛大壯不成,反而一下損失六名高手。

 氣急敗壞的萬盛海,得知成了牛大壯成了昌榮大酒店的老闆後,就把所有的怒氣全都撒到了昌榮身上,雖然弄不死牛大壯,如果能把他的酒店搞垮那也能解心頭之恨。

 在盛龍華府的全力打壓下,昌榮最近的日子並不好過,每天的營業額都在下滑,這讓身為總經理的葉紫秋十分著急。

 看到牛大壯回來,她才找到主心骨。

 “牛弟,你再不想想辦法,咱們昌榮就要關門了!”

 葉紫秋摟上他的胳膊便開始撒嬌。

 “放心吧!一切都在掌控中!”

 牛大壯微微一笑信心十足。

 “我們先恢復小牛菇的供應,之後還要以小牛菇為主推出新的養生湯,自古藥食同源,健康才是最大的奢侈!”

 牛大壯其實已經想好了新的養生湯,只是還沒嘗試過,現在他正好有時間打算做出來看看。

 “這麼說,你想好了?”

 葉紫秋欣喜地說。

 “當然了!跟我來!”

 牛大壯帶著葉紫秋一起來到廚房。

 大廚石真享看見牛大壯過來,急忙迎了過來:“老闆!葉總你們怎麼來了!”

 “老闆要嘗試新的湯品,你好好學著!”

 “好!我一定好好學!”

 一聽牛大壯要露一手,石真享直接拿出一個小本本準備記錄。

 天氣逐漸轉冷,冬天的腳步越來越近。

 按照《黃帝內經》上春夏養陽,秋冬養陰的指導思想,這個季節應該滋養人體之陰,而腎在五臟中屬水,又被稱為陰中之陰。

 腎臟在季節上也正與冬季相對應,冬季地氣潛藏,萬物蟄伏,而腎臟在人體中的作用主打的也是收藏封閉。

 中醫講究的是同氣相求,意思就是在相應的環境下,治療相應的臟腑會獲得更好的療效。

 所以冬天也是最適合滋養腎臟的季節。

 說到藥食同療,就不得不提這樣一個方子了,這個方子出自《金匱要略》,是著名的藥食同療的中藥方劑。

 這個方子就是當歸生薑羊肉湯,該方有生精養血、溫中補虛、散寒止痛的作用。

 這個方子也是許多冬季怕冷的女性,經常使用的方子。