第25章 我們的小院(第2頁)

 “行啊，要不要我幫你燒火。”

 當然要了，王萍萍心說她曾經一代廚藝高手居然被個農村土灶給難住了⊙﹏⊙

 不行，她要一雪前恥！！！

 王萍萍氣勢洶洶的走進了廚房，把一個鍋裡先煮上飯。先取出兩個嫩茄子洗乾淨，順長剖成均勻的長條，放在飯裡蒸熟然後先取出來晾涼。從旁邊拿個碗把鹽，蒜泥，醬油，醋調好備用。

 再拿個土豆去皮洗乾淨，切成細絲，洗去澱粉在泡一會。這是把準備好的辣椒，胡蘿蔔也切成絲。這時另一個鍋裡的水也煮沸了，把土豆絲，胡蘿蔔絲，辣椒絲一個個放進沸水中焯熟，然後用涼水過涼。下面就是重點了在鍋中熱油（也就是兩小勺，好懷念曾經油隨便用的日子。）加入花椒蒜泥爆香，這下子一股霸道的香味瞬間就出來了。把熱油澆入剛剛的調料碗裡面，在油鍋裡重新加上熱水再加上提前準備好白蘿蔔片，最後加點鹽調個味就好了。

 把調料碗裡的分別澆在土豆絲，胡蘿蔔絲，辣椒絲和蒸茄子上。這菜就做好了，雖然沒有肉，但是菜裡的油加的不少味道還是不錯的。

 王蘭蘭把小桌子放在了門口，8月份天氣還是比較熱的，尤其是才做好飯的房間。兩菜一湯配著大白米飯，王萍萍姐妹的這頓晚飯在這時代可是相當不錯了。

 這時知青院裡的其他人也陸陸續續的回來了，聞到空氣裡的油香味，這下好了都知道了王萍萍姐妹的廚藝估計相當的不錯了。

 這時住在王萍萍姐妹旁邊潘曉鳳看看她們的菜不由自主的到“這個蘭蘭和萍萍啊！你看我們都是一起來的，這一天天的自己做飯也麻煩。要不然我們一起搭夥一起吃如何？我這還有幾張肉票，以後每個月家裡還會寄過來，你們看如何？”

 周小妹聽到這話也走了過來“是啊，是啊！我們能一起過來是多大的緣分啊！這一起吃還可以互相補貼補貼不是嗎？”

 真是想什麼美事呢！這四個人就沒什麼廚藝，兩個男的連廚房都不去，每天就挑挑水，偶爾上山去撿個柴。兩個女的一個算的上這個時代的嬌嬌女基本就沒幹過什麼活，另一個從現代穿越過來的跳舞主播基本靠外賣活著了，最多平時會拌個沙拉還是用的沙拉醬。