第18章 發工錢了

香甜一覺，連夢也沒有一個，天色微明時分，附近人家養的公雞開始打鳴。

 沈鈺一激靈坐了起來，愣了愣神才回過神想起自己身在何處。

 伸個懶腰，爬起來洗漱過了就到後廚這邊準備開工，今日是逢十的日子，陸廚昨日晚間就特意叮囑過她，要早點過來準備寬窄面。

 送菜的驢車已停在門口，劉五正在搬運幾筐新鮮菜蔬。

 沈鈺打過招呼就來到廚間，繫上圍裙就麻利地開工了。

 舀面、倒水、和麵、擀麵、切面，一口氣不停歇地忙了一個時辰，直到準備好的十來個竹匾都鋪滿了切好抖散的寬窄麵條，才停手歇下來。

 後廚此時的食材都已備好，需要用的各色高湯也都在爐子上煮著。

 早餐是菜粥和雜和麵的貼餅子，切得細細的小鹹菜和爽口的拌蘿蔔絲。

 忙完手上準備工作夥計們就輪流過來吃早飯，準備開門迎客了。

 因著是逢集的日子，附近十幾個村子的村民都會過來，有的路遠些又沒趕上搭車的，走過來就已是又飢又餓了。

 剛吃完早飯沒一會兒，店裡就開始忙碌起來，確實如陸廚所說，逢集的日子各色湯麵賣的極好，很是上座。

 一直忙至晌午後，沈鈺就沒怎麼停手。

 做面，做糕餅，有空閒就給陸廚柴廚幫著備料裝碗，忙個不停。

 連午飯都是抽空做好了放在一邊，夥計們輪流過來吃的，不像平時午間能歇一會兒，大家湊一塊吃。。

 待到晚間集市散了，才算真正忙活完。

 沈鈺捶了捶有些痠痛的雙臂，鬆了口氣，上工第一個逢集日，她終於順利的度過了。

 晚間大家聚在一起吃飯的時候，陸廚很是誇了沈鈺一通，說她一個姑娘家，看起來弱不禁風的，沒想到挺能幹的，做事又快又好，讓後廚上菜都快了不少，範掌櫃很是滿意。

 夥計們也都說經過沈姑娘擺盤的菜色，好看又別緻，特別是散座的客人們，都誇讚今日的面味道變好了呢。

 各種花式誇讚之下，久經沙場的銷售精英也不禁臉紅起來，連連擺手，感謝大家的照顧。