慕胖胖 作品
第363章 新室友
“圖圖犬,使用連切。”
土豆是歐陽澤宇和孫江削好的,雖然被削的坑坑窪窪的,可是在圖圖犬的連切下,變成了細細長長的土豆絲,之後吩咐歐陽澤宇反覆的將土豆絲清洗幾遍,去掉澱粉。
溫啟雲拿著刀很快將青椒紅椒切成絲,和之前司崢剝好的蒜所切成蒜末,蒜塊放在一起。
接下來溫啟雲開始架鍋燒油,率先放入花椒粒炒香後撈出不要,之後則是放入幹辣椒和蒜片,繼續炸出香味。
“歐陽學長,土豆絲洗好了嗎?”溫啟雲問道。
“來了來了。”歐陽澤宇端著一大盆的洗好的土豆絲過來,水也已經瀝乾。
溫啟雲將土豆絲倒入鍋裡,急火煸炒,隨後加入青椒紅椒絲,就開始調味了。
一大勺白醋,適量的鹽,醬油,少許白糖,雞精,開始再次煸炒,最後放入蒜末和一勺白醋炒勻就出鍋了。
當酸辣土豆絲出鍋,其他人都圍了上來即刻嘗試起來。
“嗯!!!”
“跟我店裡吃的味道一樣。”
“好厲害。”