第51章 發麵餅子

天還沒亮，白冰隱約聽到了磨刀的聲音，來到阿爹阿媽的房間一看，果然是阿爹阿媽每人拿著一把刀在磨。

 “阿爹阿媽，怎麼一大早起來磨這個東西”

 花石說：“你阿媽想要用這個處理蛇皮，讓我磨出來，她跟你二姨一人一把，否則用石頭太難了。”

 白冰叮囑阿媽：“阿媽，一定要告訴二姨，這個刀的事不能說出去。”

 石花點頭：“我知道的，你二姨嘴巴緊得很，告訴她不要說，她就連自己的兒子都不會說。”

 簡單洗漱之後，白冰用陶鍋熬了一鍋濃稠的黃米粥，粥裡放一把切碎的蝦仁。

 現在有了陶鍋，石鍋就可以用來煎餅子了，白冰拿出昨晚發酵的黃米麵糊糊，竟然第一次製作就發酵成功，麵糊糊此時有原來的兩倍大，用筷子一挑，麵糊糊里布滿了密密麻麻的蜂窩狀小孔。

 擔心餅子粘鍋，白冰切了一塊蛙油放進鍋裡，油燒熱，舀一勺子麵糊糊倒進熱油裡。

 黃米的香氣、混合著蛙油的香氣瞬間在整個房間裡瀰漫，白冰抬頭，果不其然，對上了阿媽投來的責備目光。

 “跟你說了多少次，煎餅子不要放油，家裡就只有那麼一塊蛙油，早早吃完了，冬天小鯉吃什麼？”

 白冰擋住自己的半張臉，裝作聽不到阿媽的嘮叨，厚臉皮地自顧自煎餅子。

 一小盆麵糊糊共煎出十多個黃面小餅。

 阿爹像往常一樣拿起小餅，入手就覺得這餅子和往常不同，十分暄軟，咬一口，餅子裡面還有很多小孔。

 他不由得睜大了眼睛：“冰，你這個蛙油煎餅子好吃，軟乎乎的，不像你阿媽做的，能硌掉我的大牙。”

 白冰忍不住想笑，卻又不敢笑，她知道阿爹這是給自己站隊呢，只是也不能這麼氣阿媽呀，真給老太太氣著了，該撂挑子不幹活了。

 於是趕緊哄道：“阿媽，我知道錯了，下次煎餅子不放油了，別生氣了好不好嘛！”

 老頭子故意逆著老太太的意思道：“就放油，怎麼不放，看這放了油的餅子多好吃。”

 小錦鯉正是學說話的年紀，見阿媽和阿爹兩個人一個哄阿婆，一個氣阿婆，她小眼珠一轉就知道自己要站哪一隊了。

 屁顛屁顛跑過去抓著阿婆的袖子，掰一塊油汪汪的餅子塞到阿婆嘴裡：“阿婆，不生氣，打阿公，阿公壞蛋！”

 石花哪裡會真的生氣，自己家裡現在吃的用的哪一樣不是女兒掙回來的，她只是一輩子節儉習慣了，一時之間轉變不過來。

 此時女兒和小孫孫都跑過來哄自己，她自然是樂得合不攏嘴，抱著小錦鯉喂軟餅子給她吃。