第159章 在聚福樓賣澱粉

“味道怎麼樣？”邱掌櫃心虛的問道，看著沈萍吃的仔細，時不時的又皺著眉頭。

 或許是真的餓了，不多會兒沈萍就把這兩碟菜一掃而光，這才放下了碗。

 看著邱掌櫃期待的眼神，沈萍有些不忍拂他的好意，掃他的興。可是她的性格不允許她這麼做。她沈萍就不是那種口是心非的人。

 “邱掌櫃，不瞞您說，您這手藝不錯，色香味俱全。這味道還可以，只是少做了一步，少了一樣東西。

 這肉片不夠嫩滑，你是不是沒有加調料醃製。”

 每個部位的肉質不一樣，有的不夠嫩滑，但是可以經過調料醃製，也可以達到嫩滑。”

 聽著沈萍說的頭頭是道，不禁讓邱掌櫃一陣好奇，他頭一次聽說這肉類放什麼東西來醃製，會嫩滑。

 看著邱掌櫃一副不相信的模樣，沈萍在揹簍（實際是空間）拿出了一小瓶葛粉，遞

 給了邱掌櫃。

 “邱掌櫃，你可以試一下，這瓶粉就當我送你的，你把這粉放適量和調料一起醃肉，醃的越久越嫩滑。”

 邱掌櫃半信半疑的把葛粉接了過去。看著眼前這粉末狀的東西，居然可以做調料。

 沈萍本來打算用木薯粉做生粉，只是現在空間的木薯還沒收割，暫時用點葛粉來代替。

 “信我的沒錯，到時候你們聚福樓的生意肯定會越來越好。要是你覺得用的不錯，我這也可以賣一些給你。

 這東西叫做生粉，25文一斤，後續你要的話，可以直接去長平街張氏滷煮那邊，找我兒子說一聲就行，到時候讓他們給你帶過來。”

 “好嘞，如此，那我就多謝沈娘子了！”邱掌櫃喜出望外，看了桌子上的空碗筷，又對著沈萍說道：“這樣吧，沈娘子，這一次我做主了，您這一頓算我們聚福樓請您的。

 後續如果用了您這個東西，顧客的反應不錯，那我到時候就長期和你們合作，訂你們的產品。”

 雖說這聚福樓東家不是他自己，但這聚福樓要是在自己管理下生意好了，那邱掌櫃這年底的獎金也少不了。