第384章 年春，危機

人少，又有些東西，這個年很好過。

 之前九月的時候，王建國給何思為留下的東西有五十斤白麵，何思為一直沒捨得動過。

 上次她從場部回來，分了二十斤豬肉，何思為讓段春榮把這二十斤豬肉都剁成餡，上凍的時候挖出來的凍婆婆丁用水炒了之後，也剁碎和豬肉拌在一起。

 之後，趁著年前幾天，大家一起去河裡撈魚，何思為就把大魚的肉刮下來，也做成了餡子。

 白麵只留下十斤左右，剩下的都包了餃子放在外面凍上，魚抓的多，但是魚不多放油燉出來土腥味重，何思為就把魚肉都刮下來，裡面放了一點面，做成了魚肉餅，這樣放在熱水裡煮，散點鹽就可以當丸子湯喝。

 段春榮也把家裡給他郵過來的糖拿了出來，何思為就把山藥蒸熟，再用放些糖，把山藥泥弄成一個個球放在油裡炸。

 之前有三罐頭瓶子豬油，何思為平時用的很省，還有兩瓶半，炸山藥丸子的時候就放了半罐頭瓶子的豬油，炸過東西之後，油還可以起來，其實這樣並不太費油。

 藉著這個油鍋再燉了一燉的大魚，蒸上煮好的高粱米飯，過年當天吃的燉魚、炸山藥丸子和高粱米飯，晚上就煮了豬肉和婆婆丁餡的餃子。

 餃子是晚上八點多吃的，大家湊在一起，何思為收到了十一個紅包，周用包了五十塊錢，其他人都是一塊，何思為這才收了。

 晚上，大家沒事，周用就給大家講課，他沒有下鄉時在上海一大學做教授，教歷史，從古至今，他講的很好，何思為聽的也入迷。

 他對古蹟和古代東西研究的很透，何思為想起了她買的那些書，被她埋在了山上，再過幾年就能挖出來了。

 之後，大家吃過餃子，就都早早休息了。

 73年，何思為印象最深的便是四月的那場洪水，幾乎將這邊所有的農場都淹了，這場水災使得種子、化肥所有的物資被淹不說，蓋起的房子被沖垮好多，一大半的牲畜被淹死。