第235章 面試傭人（四）(第2頁)

 二十分鐘後，噠莎端著一盤菜放到餐桌中央：

 “你們快嚐嚐，青椒熘肉段，炸豬排馬上就好。”

 回廚房時帶走了裝魚尾和油麵筋的空盤。

 周春生第一個伸筷子夾了一塊溜肉段送入口中，嚼了幾口連連讚歎：

 “香，就是這個味道，想死我了，你們快嚐嚐，老好吃了。”

 說完站起身衝廚房裡喊道：

 “噠莎，麻辣雞絲（俄語好樣的），保持水準，再接再厲。”

 周明海第二個伸筷子，吃了一塊點了點頭：

 “嗯，外酥裡嫩，鹹香可口，口感有點像粵菜裡的咕咾肉和上海的糖醋里脊，不過粵菜做的更加精細，這東北菜倒是很符合地域特性，更加的粗獷，味道和人一樣直接，不錯不錯，你們也快嚐嚐。”

 剩下幾人同時伸出筷子，吃過後都給出了和周明海類似的評價。

 又過了不到十分鐘，噠莎端出了一盤分切好的炸豬排，盤子裡還放著一個小碟，小碟裡是黑色的液體蘸料。

 “俄式炸豬排，大家嚐嚐。”

 所有人看向雪莉，雪莉伸出筷子夾了一塊豬排放在蘸料裡蘸了幾下送入口中，臉上露出驚喜之色，用英文道：

 “伍斯特沙司。”

 周冬凜伸出筷子在蘸料裡點了一下放到嘴裡：

 “辣醬油嘛。”

 周夏芷夾了一塊豬排蘸了一下辣醬油，送到嘴裡嚼了幾下，饒有興致的看向噠莎：

 “你們那吃炸豬排也蘸辣醬油嗎？”

 “俺去哈爾濱的俄餐廳的時候看你們中國人吃炸豬排都喜歡蘸這個，不過你家沒有李派林的，我剛才試了下梅林的，味道差不多就倒了點。”

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 辣醬油起源於十九世紀三十年代的英國，因為最早出自伍斯特郡，所以被稱作伍斯特郡醬汁。

 十九世紀末，二十世紀初進入中國沿海地區，上海叫辣醬油，廣東叫喼汁。

 梅林罐頭食品公司於1933年開始生產辣醬油，使用梅林金盾商標。

 1960年梅林罐頭食品公司將辣醬油生產線轉給泰康食品廠，改名為金雞牌上海辣醬油。