第71章 新玩意(第2頁)

 等等,他們剛才說什麼豬下水?難道……“侄女,你別告訴我昨天那道冷菜是用豬下水做的。”

 王青曼杏眼圓溜溜的,無辜的看著周老闆,“是的呀,周伯伯這有什麼奇怪的嗎?我們洗的很乾淨,沒有一點怪味呀。”

 劉員外覺得周老闆大驚小怪,不過是豬下水,至於反應這麼大嗎?想當年他未發家之前,家裡一貧如洗,逢年過節別人家吃的都是肉,他家買不起肉,他娘就去搞豬下水,然後搓搓洗洗很多遍,就弄來給他們幾個孩子吃。

 那個時候太餓了,不管這個東西再臭,再難吃,還是強忍著吃下去了,不過昨天宴席上吃到的滷貨倒是沒有一點異味,還挺香,很適合下酒。

 周老闆也覺得自己反應有些大,想了一會兒才說了一個妥帖的回答,“我只是沒想到豬下水也可以做菜。”

 雖然聽起來心裡不是很舒服,但吃的時候確實還挺好吃。

 “所以那道用酸菜炒的那個東西,也是豬下水嘛?”

 “嗯哼,就是豬大腸。”

 行吧,這道菜確實也好吃。

 “小丫頭,你既然不願意賣方子,那我也不強求,至於豬場那邊豬下水的事情,回頭我會派一個掌櫃過來跟你交接,屆時,我們再商議價錢。”說了兩句題外話,劉員外又將話題扯了回來。

 劉員外是有顧忌的,畢竟王大川受過當今聖上的表揚,而且他們家裡還有一位進士做夫子。

 別看他整天笑嘻嘻的,年輕的時候也是個狠角色,若是他真的想要的東西,不管用什麼辦法,一定要得到。

 不然如何在短短几十年的時間裡創辦這麼大的家業?

 如今,這個王家背後算是有靠山,他不想惹,也沒必要去惹,這筆生意可做可不做,他不過是看著豬場每年都要扔掉那麼多豬下水,覺得有些浪費。

 王青曼笑容更甚,“好的,不過劉伯伯,雖然滷菜的方子不能給您,但是我們家做的豆皮您昨天也嘗過了,您要不要批發一些放在您的糧鋪賣,左右是個進項。”

 “可以,回頭我叫糧鋪的掌櫃也一起過來。”蚊子再小也是肉,不能因為家大業大的就放棄這些蠅頭小利。