第170章 為了口腹之慾，傳授蘇芸嫚廚藝

李承羽之所以在課堂上修煉，只是不想讓自己閒著而已。

 修行，也是打發時間的一個不錯方式。

 下午放學後，李承羽和蘇芸嫚回到公寓之中。

 蘇芸嫚從冰箱裡拿出一些食材，開始捯飭今天的晚飯。

 經過這兩個月多月的苦練和琢磨，再加上自身不俗的天賦。

 雖然她現在的手藝，比起五星級大廚還有些距離，但差距也不算太大了。

 至於李承羽，他也沒有回到自己的房間。

 他站在廚房中，開始傳授蘇芸嫚一些烹飪技巧。

 從如何削皮，到如何切片、切絲。

 告知她怎樣正確的去辨認食材內部的紋理。

 然後用不同的食材處理方式，讓它們的口感達到最佳。

 要想烹飪出無比美味的食物，任何細節都需要做到精益求精

 李承羽傳授給蘇芸嫚的食材處理方法，可沒有烹飪書籍，以及廚師們所教授的那麼簡單。

 並不是說將食材，精準的切成某個形狀就行了。

 切菜時的手法、快慢，也同樣會對食材產生一定的影響。

 要不然，為什麼手工切出來的食材，口感上會比機器切出來的食材更好？

 李承羽第一步傳授給蘇芸嫚的食材細節處理方法，就足足教授了三天時間，才讓她初步掌握。

 之後，李承羽還要細細的跟蘇芸嫚講述：溫度的控制、火候的把控、翻炒的節奏和手法、調味的相生相剋等等方法。

 總之，李承羽希望她能夠精益求精，將烹飪的每一個步驟都做到最好。

 畢竟，這可關乎他今後的口腹之慾，馬虎不得。

 而對此，蘇芸嫚也學習得十分用心。

 只是她沒有想到一個小小的廚藝，竟然會如此的博大精深。

 甚至在食材的處理、翻炒的手法等方面，還必須要用到武功才行。

 普通人根本就沒辦法達到那種速度和精確度。

 而與此同時，蘇芸嫚對於李承羽也更加佩服了，少爺懂得實在是太多了。

 那些五星級酒店的大廚們，為他提鞋都不配。