第22章 過年

大年三十。

 過年第一天，謝母是個講究了，雖然革委會不讓貼春聯，但是屋裡還是貼了謝母剪得窗花，大紅色的窗花，把屋子裝飾的亮亮堂堂，有種無聲的喜悅在屋內徜徉。

 謝母搬了面盆進東臥室，放在炕上，轉頭對擦桌子的葉婉芝道：“今天咱們在炕上包餃子，把這幾天要吃的都包出來，正月裡能待著就不幹活，這樣新的一年才不會勞苦”

 “哎，聽大娘的，我年輕，這些風俗沒大娘知道的多”葉婉芝覺得這個年代過年很有意思，老一輩有很多講究，讓她有種身臨其境體驗中國文化的感覺。

 光餡料，謝母就準備了三種，在這個年代，算是很奢侈了。一種是羊肉餡，今天過三十吃；一種是白菜粉條素餡，大年初一吃；最後一種是放了少量豬肉，多數是白菜的餃子餡，這種是初二初三吃的。

 一邊包著餃子，謝母一邊給葉婉芝講古“今天三十吃白麵羊肉餡，把今年餘量全吃肚裡，貼貼身體，明天新年第一天吃素，那麼咱們就素素靜靜一年，雜事少。這個年最重要的兩天就過完了，剩下的吃啥就不講究了，有啥吃啥。”

 葉婉芝一邊點頭，一邊學謝母包餃子，謝母包的餃子很好看，大小如一，排列也很整齊，在蓋簾上一圈一圈的，像是藝術品。

 葉婉芝這側的蓋簾上，餃子少的可憐，將將謝母那邊的三分之一，有的向前倒，有的向後倒，葉婉芝沒忍住，羞紅了臉。

 “大娘你教教我，怎麼捏出來的餃子好看”葉婉芝低著頭小聲喃喃。

 “來，我教你，拿個餃子皮，放左手上，在中間放一小勺餡料，右手拿起一邊，對上另一頭，捏一起……”謝母耐心的聲音有種安撫人心的力量。葉婉芝學習進度漸入佳境……

 大年初一天不亮，謝母就起來了，點上煤油燈，在廚房煮餃子，餃子下鍋後，回屋裡叫炕上的葉婉芝起床。

 “大娘，這麼早啊！”葉婉芝的聲音暗啞，帶著種似醒未醒嬌憨。

 “乖囡，咱得早吃飯，去年小將沒上門，不代表今年不上門，早吃飯，早做準備”謝母慈祥的聲音，帶著一種看透世事的無奈。