半盞粗茶 作品

第11章 兔子燉蘿蔔就是香

過癮,真的是太過癮了。

 這就是此刻陳鐵柱心中的感受。

 哪怕這並不是在手術檯旁拿著手術刀治病救人,而是在做著粗笨的屠夫的活。

 他的心中,仍然有一種暢快淋漓的感覺。

 “鐵柱啊,你啥時候學會的這手活?”何建國好奇的問道。

 “呃……,建國叔,你應該知道,我這個人比較饞。建國叔,燉蘿蔔吃行吧?”陳鐵柱愣了一下,一本正經的說道。

 光顧著自己玩開心了,今天的表現略微有些過火。

 何建國倒是認可了他的話,“燉蘿蔔、燉土豆都中,燉啥啥味。”

 “妥了,咱們這就開始操持,我先用水泡一下。”陳鐵柱笑著說道。

 看著他就要開始燉肉了,豆豆小朋友都變得眉飛色舞。

 好在家裡邊有兩口鍋,一口鍋煮飯、一口鍋燉兔子正好。也是為了快些做熟吧,直接架上樹枝火。

 待鍋的溫度上來了,陳鐵柱拎起油瓶,裡邊僅剩下的一點油,全都倒進了鍋中。

 雖然少了點,勉強夠用。

 邊上盆子裡泡著的兔子肉用笊籬撈出來甩了甩水,一股腦的直接倒進了鍋中,然後就是賣力的煸炒。

 滋啦啦的聲響中,飄散出來的一點點香味,讓守在邊上的豆豆都開始吞口水。

 這個香味,小傢伙何曾聞到過?

 這是本能的饞。

 切好的蔥薑蒜花撒下去,再淋上一些醬油。煸炒幾下,直接添湯。鍋蓋一蓋,第一道工序這就完活。

 “爸爸、爸爸,啥時候能吃啊?”豆豆著急的問道。

 “還得等一會兒啊,等燒開了,咱們還得下蘿蔔塊呢。”

 陳鐵柱往灶坑裡又添了些樹枝,將小傢伙抱到了懷裡邊。

 “鐵柱,這個冬天,你就打算打獵為生了?”邊上的何建國問道。

 陳鐵柱點了點頭,“兔子和野雞都能賣五塊來錢,現在就算是出去做工,給的大價錢也就是這個吧?”

 “是這樣。給這樣工錢的,一般還都不管飯。”何建國說道。

 “你現在要是有這樣的想法,回頭我帶你去二叔家裡走一圈吧。這一行我瞭解的不多,進山還是很危險的。”

 “謝謝建國叔,村子裡真正關心我的人,也就是您了。”陳鐵柱認真的說道。

 剛剛何建國提起的“二叔”,可不是他的宗親,而是村子裡的一個孤老頭。

 但是這個孤老頭可不簡單,是二道嶺村的老獵戶、老把頭。

 “二叔”的這個稱呼,也是村子裡給的尊稱,小輩人一般都喊二爺。

 陳鐵柱只知道他姓李,當年扛過槍,復員後就在二道嶺村過日子。