第104章 實踐出真知

“是嗎？既然這樣。那就開始吧！你們可要看清了，記住你們在只有兩遍的機會以後我可不會再教你們了。

 這做飯真沒有什麼難，只要多加練習就可以。

 想吃美食呢？就得自己親自去實踐，古往今來那道菜不都是大廚實踐出來的！

 就連偉人都說，實踐出真知，只有大膽的嘗試才有可能成功，這和我們做飯是一樣的道理。

 不能說的，做飯就是女人的事，要知道以前酒樓裡的大廚不都是男同志嗎？有幾個是女同志。

 再說了，就這麼大的鍋，你們說女同志她能顛的起來嗎？”

 “不能！”

 “看清楚了嗎？記住了沒有，就這麼簡單，現在所有的東西都放進鍋裡了，一直攪拌就可以了，收收湯汁，別糊了鍋底就可以了。

 行了，盛出來吧！記下來就是做菜，你們自己做。

 做完了以後，也可以在做一個菜湯。等都做完了以後，刷鍋，讓兩位男同志熬豬油。

 張同志和錢知青你們兩個在旁邊看著，等會做醬肉的時候，也讓他們自己來。”

 “啊，不會吧，能行吧！”

 “就這點事，有多難嗎？無非就是順序差了，到時候做出來的味道不一樣而已，其他的不會有任何問題。

 再說了，你們要是交這個都不敢嘗試的話，以後遇到什麼事也知道打退堂鼓的份了。”

 “兄弟，沒事，我陪著你呢？”

 “行了，你們倆就趕緊的吧！有李知青在這裡坐鎮不會出錯！”

 “對呀！”

 “你們要想明白，就手裡這點肉，要是學會做肉醬的話，怎麼也能吃十天半個月，或者是更長時間。

 這樣是炒菜吃，或者是做其他的吃食，一頓就沒了，這樣算下來多話算呀！

 而是我們在這個那不拉屎的地方，能吃到肉的機會本來就不錯，還是趕緊學吧！”

 “沒錯，大不了多做幾次，只要不糊怎麼都行，反正這裡面放著肉呢！

 就比光吃白菜蘿蔔的強。”

 “張同志也打算做肉醬嗎？”

 “我上次做的還有，我想用瘦肉炒點鹹菜絲！”