第三十一章 時蔬什錦

               　　李雨拿起桌子上的那本菜單，翻來看了看，俏臉上露出了滿意的笑容。

　　自從那天在清源縣城把賀繁那幾十斤的蔬菜買過來後，那些菜還在那放著呢，就是為了等新菜單做出來。

　　那天在賀繁的攤子上嘗過那根黃瓜，尤其賀繁保證了穩定供應之後，李雨心中就決定這批食材她一定要好好利用！

　　她要為這批食材推出新菜品，而不是簡單的直接用於之前已有的菜品。

　　青海軒之前購買蔬菜食材的話，一般都只是用作海鮮的配角，噹噹輔菜配料之類的。

　　剛開始賀繁和她說自己的菜可以保鮮很久，她還有點不信，現在看來，現在事實擺在那呢，李雨每天都要親自品嚐，看看有沒有變質，還真一直沒讓她失望。m.

　　不然，她也不敢慢騰騰的等菜單更新好才推出新菜品。

　　像青海軒這種高檔餐廳可不是路邊的大排檔，要推出什麼新菜品，不是隨便說說就行的，要進行一系列的準備，比如說正式的菜單就要更換，還有其他的一些細節都要隨之更新。

　　李雨翻完了手上這份新菜單，抬眼看見中年人還是站在自己的辦公桌前，微笑問道：

　　“怎麼了錢叔，還有什麼事麼？”

　　中年人躊躇了一會，才緩緩開口說道：

　　“李總，您別怪我老錢多嘴啊，一直以來您的決定我老錢那可是堅定支持，沒有二話的，可是這次……您這個決定是不是有些不太妥當啊。”

　　這也是老錢這幾天一直憋在心裡的話，照理來說，他這個下屬是不能質疑老闆決定的，可是實在是老錢覺得這次自家這位老闆昏頭了。

　　新菜單上面，標價將近一百塊一盤的蔬菜，這他孃的都快和青海軒店裡海鮮料理一個價了。

　　海鮮價錢高那是有原因的，客人也能理解，關鍵可誰聽說過普通炒青菜也能賣到海鮮價的？

　　李雨明白老錢的意思，淺笑著說道：“你是不是覺得新菜單上，我加進去的那道時蔬什錦的價格太高了？”

　　老錢猶豫了一下，還是點了點頭：

　　“要我老錢說，確實是太高了些，這樣客人都會被嚇跑的，咱們青海軒的名譽一直是很好的！”

　　老錢還有一句話沒說出口，這不就是明擺著把客人當肥豬宰嘛！

　　到時候，一個宰客的名聲傳了出去可就是大事了。

　　像青海軒這種高檔的餐廳，一旦有了宰客的行為，又處在沿海旅遊地帶，很容易就會傳揚出去的。

　　對於一個餐廳來說，那簡直就是毀滅性的打擊！

　　之前不是沒有過這種先例，有些旅遊城市的餐廳被曝出天價石斑魚、天價對蝦的宰客行為之後，甚至上了全國新聞，名聲一下子就爛大街了，到最後只能是倒閉收場。