第四百零八章 扛杆擠壓法(第2頁)

  木板壓實後,再在上面加厚實的木板,一直加到比a柱低一個大樹的位置。

  此時,蕭瑟能看到木板正在往下沉,因為這是木板的重重,把冬筍裡的水份壓掉了。

  可這樣還不夠,把做好的秤桿,卡在a字柱那裡,讓秤尾翹起來。

  然後再用棕繩把牛皮吊起當砣,砣裡面放石頭。

  石頭放的多,砣就會慢慢往下壓,壓在a字柱的木板也就會往下壓,然後就會擠壓冬筍出水。

  這個古老的擠壓法,許多地方都還在用。

  阿飛看著這個複雜的搭建,整個人都懵了:“這也行。”

  阿茶也是雙眸冒星星:“這樣子弄好了,咱們是不是就不用管了?”

  “還是阿茶說到了點子上。”蕭瑟笑道,“對,這樣咱們就不用時時盯著它。而且這樣做出來的幹筍很美味。”

  這樣做出來的乾貨,在現代可是賣的很貴的。

  當然,還有一種暴曬的幹筍,那個更快一點,但現在沒有太陽,就不那樣做了。

  至於烘乾的,蕭瑟表示沒有這種味道爽。

  還是做這種的好吃,她也願意做這種的,就如阿喜說的那樣,時間不是問題。

  聽到好吃的,族人們都舔了舔唇,阿飛更是問道:“那要多久才能吃到這個美味?”

  蕭瑟想了想,說道:“雪融化以後吧?”

  這個答案還真是不讓人歡喜,居然要那麼久。

  蕭瑟瞧著他們那抗議的面容,笑道:“這種冬筍過了季節就沒有了的,現在不弄起來,以後就吃不到了。”

  “現在弄好了,以後想吃的時候就吃,不比現在只爭搶著那口吃的好!”

  是這個理,阿飛他們又笑嘻嘻的笑著應了。

  現在弄好了,就得等到可以吃的時候。

  族人們經過這裡的時候,看到這個奇怪的搭架,都會跑來看看,小聲嘀咕幾句。

  蕭瑟汗顏啊,她這麼早就用扛杆原理,會不會讓某人揍。

  哎,算了,現在是非常時期,自然要有非人理由。

  做好冬筍,再去看看牛筋的熬煮程度,嗯,加油,繼續。

  趁著還有時間,蕭瑟蹭到花歲祭祀屋裡,乖巧的跪坐在棕席上,如做錯事的孩子般,小聲喊了句:“花歲祭祀!”