第270章 女大三抱金磚


  江南熟練的收拾好了楊桃買回來的土雞,以銀針穿刺,又用氣勁把獨家秘製醬料揉進雞肉,這才裹上荷葉,包上泥土,放進了火塘裡。

  通常製作叫花雞要醃製最少五個小時才能入味,但他以醫術加氣勁為引,強行將醃製作料的香味融入雞肉,就能節省大把時間。

  看到江南用他二姨教的醫術醃製雞肉,夏韶雲沒好氣的訓斥道:“江南,你二姨要是知道你這樣用她交給你的針法,她非打你不可。”

  “嘿嘿,她早就知道了,我這叫花雞早已征服了她們的嘴和胃,沒少做給她們吃呢。”江南熟練的將五隻叫花雞放在火堆裡,燃氣熊熊烈火,根本沒把四姨的威脅當回事。

  很快時間就到了中午十二點,江南估算著叫花雞已經做好,便又炒了幾個小菜,還給羅大千準備了兩瓶茅臺,這才讓柳晴開車去水庫邊把他接回。

  現在柳晴的積極性比以前高了很多,哪怕讓她幫忙做這做那,她也沒有半點怨言,比蘇小冉好用多了。

  等到人員全部到齊,江南才把木炭煨烤到發黑的泥巴糰子從火塘裡取出,輕輕敲碎外表的硬殼,露出裡面燒焦的荷葉。

  剝開荷葉之後,一股濃香頓時籠罩了整個院子。

  五隻土雞的外皮已經烤到金黃,但裡面的肌肉卻十分鮮嫩,還帶著滿是油星兒的汁水,以及荷葉的清香。

  羅大千當即誇讚道:“嗯,光是聞著這個味道,就知道非常好吃!”

  “大爺,這一整隻都是您的,慢慢吃。”江南把一整隻叫花雞放在盤子裡,雙手遞了過去,以示對老年人的尊敬。

  “江南,你這廚藝不開店真是可惜了,我記得你說過,在城裡盤下了一家麻辣香鍋店是吧?有沒有興趣開個專門賣叫花雞的餐飲店?”柳晴笑盈盈的問道。

  江南撇了撇嘴:“一般人想吃,小爺我還不伺候呢,今天是我四姨和大爺來了,才露一手給你們嚐嚐。”

  要不是柳晴提醒,那家麻辣香鍋店他都快忘掉了。

  剛好最近沒別的事,燕京的那些傢伙又想找自己麻煩,他忽然覺得去把那家店開起來,當個事業搞一搞也不錯。