第9章 出攤(第2頁)

 “小夥子，別說你還長的挺俊，有沒有對象啊！”

 這大嬸還別說，挺會察言觀色，見林峰長的帥，嘴巴又甜，丈母孃就喜歡這種的，而且又是開店的，那條件肯定還不錯，正好自己的閨女還沒有結婚呢。

 “不好意思啊大嬸，我已經結婚了，下次吧！”

 林峰點了根菸，拒絕了。

 提著兩大袋子菜，林峰口袋裡的錢也正好分文不剩，好在是賣菜大嬸給自己優惠了，要不然林峰口袋裡的錢絕對不夠。

 回到了家，把菜放在一旁，洗了手，先是把龍蝦給滷好了放進了保鮮桶，接著把花甲和螺螄都炒好了也各自放進了保鮮盒。

 這才開始去洗菜切菜串菜，一套動作下來行雲流水，讓人看了賞心悅目。

 畢竟林峰上一世就是做餐飲起家，自己還做過五星級酒店的廚師長，各種菜系樣樣精通，林峰對於廚師這個職業有著與生俱來的天賦，並且融入了自己的理解，很多特色菜都是他自己研發的。

 如今做些這種菜對於林峰來講就是小兒科，說白了就跟玩似的，在贛省，最重要的精髓就是要辣！管你好不吃好，辣就完了！

 哪怕你做的菜再好吃，不辣那都是不好吃，哪怕你菜做的再不好吃，只要辣，那都是好吃！

 當然了，每個省份的情況不一樣，口味自然也不一樣，如果是開全國連鎖，那肯定是得根據當地的口味來進行調整。

 但話又說回來，在吃辣方面，除了隔壁的湘省，其他省份還真沒一個能打的，當然了，川省和慶市也能吃辣，但他們吃的是麻辣，只有贛省和湘省才喜歡吃香辣！

 這種香辣和麻辣不同，香辣是純粹的辣，味道上面更刺激，更帶勁！

 記得前世有一家甲魚店，什麼味道都嘗不出，就是一個字“辣！”客人都說好吃，每天生意爆滿，去晚了一點點還要排隊！

 不止是這家甲魚店，很多其他的一些特色店也都是一樣，就是一個字，要辣！

 當然，林峰追求的可不止如此，在辣的同時也要保證菜品的質量，食材必須要新鮮，必須要乾淨衛生，另外鮮、香、味、美一個都不能少。