第14章 紅燒肉(第2頁)

    辣椒切成細絲。



    對了，再量出兩碗米來，煮飯”



    說著，周芸又從米缸裡拿出兩個雞蛋來，打在海碗裡，從筷籮裡拿出一雙筷子，打勻了，添了些溫水，加了鹽。



    “等米淘好，將這雞蛋放鍋裡，蒸飯的時候一起蒸。”



    “嗯。”想著晚上這麼多菜，李小磊渾身是勁兒。



    周芸出了廚房，他就自己在廚房忙活著，先洗肉，剛要切時。



    周芸又折了回來，站廚房門口囑咐著，“家裡就一把菜刀一塊砧板，先切素菜，切好了，將砧板和菜刀都洗乾淨了，再切肉。



    另外，再切點蒜末和薑末，回頭我要用。”



    “嗯。”李小磊爽快答應，將洗淨的肉放進乾淨的盤子裡，又開始拿出土豆削皮。



    見這小子乾的還挺有模有樣，周芸又撂下一句，“洗乾淨啊，一會我來。”



    便又走了。



    來到院子裡。



    涼蓆和蚊帳都幹了。



    周芸先將涼蓆收回家，放床上鋪好，隨後，又收回蚊帳。



    只是，這蚊帳是系在床頭的四根竹竿上的，很麻煩。



    周芸繫好了一邊，才發現，系反了，蚊帳門竟然朝了牆壁方向。



    “該死！”低咒一聲，她只好又解下來。



    隨後便懶的動了，回頭還是讓李小磊幹吧。



    小夥子個兒高，幹活也方便。



    自己的衣裳也收回了屋，疊好，放櫃子上頭，晚上吃晚飯洗澡後要換的。



    今天的報紙沒買，吃晚飯出去溜達的時候買也行。



    周芸在房裡暗自計算著。



    不多時，李小磊來到房門口，“媽，菜弄好了。”



    “哦，我來。”周芸不是愛做飯，但是，她知道李小磊不會做，怕他糟蹋了那些肉和菜。



    飯是蒸在電飯鍋裡，已經冒著熱氣，看樣子快熟了。



    肉，按照周芸的要求，切成了丁，放在一個大盤子裡。



    土豆也切成小塊放好，還有一盤子青椒絲，青椒絲切的不夠細，不過也能用。



    還有砧板上，放著蒜末、薑末還有蔥花



    “行，你在邊上看著，看著我做，等學會了，以後你就該自己動手了。”



    “”李小磊微微有些茫然，不過還是點點頭。



    接著，周芸便拉開爐封，讓火勢旺起來，等火旺後，在爐子上放好鐵鍋。