天天可樂 作品
第377章 一品豆腐(第2頁)
這下大師傅在旁看的終於忍不住了,震驚的問:“你這畫是咋弄得,你是從美術轉行的嗎?”
在他看來,郭凡這就相當於魔法。
大師傅做菜,都是隻管煮熟衛生,口味那都是隨緣,而郭凡這既要有口味,又有意境,讓大師傅吃驚不已。
“並不是,熟能生巧,做多了就會擺盤了。”郭凡謙虛的回答。
隨後郭凡把豆腐碗放入蒸籠,大火蒸3分鐘。
出鍋後淋上透明芡汁,郭凡就在大碗上方蓋上一個瓷碟,就給端上去了。
包廂裡,若干領導已經開始推杯換盞,郭凡敲敲門,進入後就將豆腐碗擺到了大領導的面前。
畢竟今天這道菜就是給他做的。
齊主任笑道:“我們來看看郭大廚給我們做了什麼好吃的豆腐。”
郭凡笑了笑,就將扣在上面的碟子掀開,頓時一股噴香的熱氣升騰起來,在座的人聞到香氣後,都是精神一振。
在氤氳水汽間,大家彷彿看到了一幅優美的山水畫。
“哎呦,這豆腐有意境啊!”
齊主任看後大笑。
“是啊,這還真稀奇,我第一次見!”
“郭大廚真有水平!”
座位上的公務員都是非常驚奇,光這豆腐的外形,就能讓他們讚不絕口。
大領導到底有見識,微笑著點點頭,說道:“這一品豆腐有心了!”
公務員們這才知道豆腐的名字。
“領導請慢用,還需要什麼儘管說,只要廚房裡有的。”郭凡笑道。
“請先等一等!”
大領導讓郭凡暫且不要走,他拿起勺子,找山水畫的空白處挖了一勺,在白嫩的豆腐下,就看到了裡面紅褐色的海鮮餡。
那些公務員再次驚歎,原來就以為是一碗普通豆腐,結果內有乾坤。
但大領導沒吃,他們就沒下筷,先看領導如何點評。
大領導端詳了勺子裡的豆腐,微微一晃,豆腐就如果凍般微微顫動,確實夠嫩。
他輕輕一聞,豆腐和海鮮的香氣混合在一起,就很有食慾。
大領導也就不客氣了,吹了吹,就把豆腐吃進了嘴裡。