房贏 作品
第三百六十八章 房二封地的美食(第2頁)
“差不多,兩天一頓吧。”
房贏笑了笑,說道:“咱吃不起羊肉,豬肉管夠,怎麼樣?程叔叔覺得這味道如何?”
“什麼?這是豬肉?”
程咬金露出驚異之色。
一桌子青春版也紛紛抬起頭,瞪大了眼睛:“某吃的這是豬肉?”
“小弟…佩服!”
房贏拱了拱手。
心說合著你們吃了半天,竟然不知道自己吃的是啥?
不過這也不怪他們。
在唐朝,主流的肉食是羊肉。
宮廷宴飲貴牛羊,對於豬肉則不屑一顧,民間受官方影響,豬的地位由此一降再降,烹飪技藝也逐漸失傳。
“牛肉不能吃,羊肉吃不起,豬肉不會吃,雞肉不算肉”……
這就是大唐之現狀。
程咬金將筷中肉塊塞入嘴中,咀嚼了幾下,眼睛瞬間就亮了起來。
“這豬肉…為何如此美味?”
房贏笑道:“這是紅燒肉。”
紅燒肉?
一屋子人全愣了。
程家也算是豪門,吃遍了天下美味佳餚,可這道菜,卻是第一次品嚐。
豈止是品嚐。
連聽都第一次聽說。
程咬金張開大嘴,又夾了一口:“嗯,肉肥瘦相間,香甜鬆軟,入口即化。”
話音落下。
刷——
六雙筷子齊齊出手。
下一刻,一盤子紅燒肉一掃而空。
程大郎沒搶著,急的用筷子沾著肉汁,沾一口,唆一口,下筷速度飛快到有了殘影。
“嗯嗯嗯!好吃!”
“沒想到,這賤肉竟然也如此美味!”
“好吃好吃!”
……
程家將們吃的滿嘴流油,不停的誇讚。
程咬金舉著筷子。
一張黑臉拉的老長。
“國公爺慢些吃,還有……”
此時,周家老婦人黃氏,笑著端著盤子進來,又上了一盤紅燒肉。
嗡——
程大郎率先下手。
夾了一筷子肉塊,也不管是不是剛出鍋,張嘴就吃了進去,被燙的直吸溜嘴。
另外幾個也沒好到哪裡去。
全都下筷如飛。
“一個個沒出息的樣。”
房贏笑了笑,說道:“咱吃不起羊肉,豬肉管夠,怎麼樣?程叔叔覺得這味道如何?”
“什麼?這是豬肉?”
程咬金露出驚異之色。
一桌子青春版也紛紛抬起頭,瞪大了眼睛:“某吃的這是豬肉?”
“小弟…佩服!”
房贏拱了拱手。
心說合著你們吃了半天,竟然不知道自己吃的是啥?
不過這也不怪他們。
在唐朝,主流的肉食是羊肉。
宮廷宴飲貴牛羊,對於豬肉則不屑一顧,民間受官方影響,豬的地位由此一降再降,烹飪技藝也逐漸失傳。
“牛肉不能吃,羊肉吃不起,豬肉不會吃,雞肉不算肉”……
這就是大唐之現狀。
程咬金將筷中肉塊塞入嘴中,咀嚼了幾下,眼睛瞬間就亮了起來。
“這豬肉…為何如此美味?”
房贏笑道:“這是紅燒肉。”
紅燒肉?
一屋子人全愣了。
程家也算是豪門,吃遍了天下美味佳餚,可這道菜,卻是第一次品嚐。
豈止是品嚐。
連聽都第一次聽說。
程咬金張開大嘴,又夾了一口:“嗯,肉肥瘦相間,香甜鬆軟,入口即化。”
話音落下。
刷——
六雙筷子齊齊出手。
下一刻,一盤子紅燒肉一掃而空。
程大郎沒搶著,急的用筷子沾著肉汁,沾一口,唆一口,下筷速度飛快到有了殘影。
“嗯嗯嗯!好吃!”
“沒想到,這賤肉竟然也如此美味!”
“好吃好吃!”
……
程家將們吃的滿嘴流油,不停的誇讚。
程咬金舉著筷子。
一張黑臉拉的老長。
“國公爺慢些吃,還有……”
此時,周家老婦人黃氏,笑著端著盤子進來,又上了一盤紅燒肉。
嗡——
程大郎率先下手。
夾了一筷子肉塊,也不管是不是剛出鍋,張嘴就吃了進去,被燙的直吸溜嘴。
另外幾個也沒好到哪裡去。
全都下筷如飛。
“一個個沒出息的樣。”