宋積雲宋三良 作品

第二百八十九章(第2頁)

  元允中親自烤肉。

  宋積雲在旁邊給他遞調味料,發現居然還有孜然粉和胡椒粉。

  這個年代,胡椒可是價比黃金,孜然她還是第一次看見。

  她不由拿著那琉璃瓶子裡的孜然看了好幾眼,道:“哪裡來的這好東西。烤肉最香了。”

  元允中有些驚訝,道:“你認得。這是一種產自安息國的茴香。我外祖父年輕時去甘肅遊學時帶回來的,在家裡種了好幾株。不知道它有什麼功效,不過用來烤肉非常香。算是我外祖父家的秘傳香料了。”

  宋積雲好好地聞了聞,熟悉的香味讓她倍感親切。

  元允中笑道:“你很喜歡嗎?我讓王華給你移植幾株。不過就是江西這地方不夠熱,怕是種出來沒這品相好。”.net

  聊勝於無啊!

  宋積雲笑道:“先種著試試。”

  烤肉滋滋發出讓人垂涎三尺的焦香。

  元允中用剪刀剪了一小塊遞到宋積雲的嘴邊:“你嚐嚐味道如何?”

  這還是她第一次吃野生的鹿肉。

  她有片刻的沉默。

  柴,還腥。

  如果不是有濃濃的香料味掩蓋,根本吃不下去。

  她並不想勉強自己,又不想讓元允中失望——她還想慢慢“鍛鍊”他動手的“樂趣”呢!

  “感覺沒有豬肉好吃。”她實事求是地道,但也話鋒一轉,給了他一個臺階下,“是不是因為我第一次吃,不太習慣?”

  元允中多聰明,聞言突然把手中的長箸交給了旁邊服侍的人,拿了帕子擦手。

  宋積雲暗暗驚訝。

  這小子不會是被傷了自尊心吧?

  她正想著怎麼安慰他,他卻望著她微微一笑,笑容裡盡顯狡黠,道:“我請很多人吃過鹿肉,還只有你說鹿肉太柴,不好吃!”

  “什麼?!”宋積雲杏目圓瞪,這才明白這傢伙是在捉弄她。

  “好啊!”她剪了一小塊鹿肉就往他嘴裡塞,“你居然戲弄我!”

  元允中哈哈笑著避開,道:“我是真的請你吃鹿肉。不過是大家都很喜歡吃。我沒想到你不喜歡。”

  他還趁機說起了江縣令的糗事轉移她的視線:“有次有人給我祖父送了幾包魚肚,家裡特意請擅長燒海參的東來居大師傅來掌勺,我聞著味就跑了,他被我祖父按在桌上吃了兩盞。”

  魚肚,宋積雲懷疑是花膠。

  處理不好的確很腥。

  她不解道:“怎麼是兩盞?”

  元允中笑道:“還有一盞是我祖父的。”

  宋積雲哈哈大笑,挽了衣袖道:“看我的。下次我燒給你吃!”

  她總覺得煙熏火燎會讓皮膚變差,若是一定要秀手藝,就做這些簡單的燉品或者是西點。

  兩人笑嘻嘻地,把鹿肉拿給了帶來的廚子。

  元允中道:“可以製成肉乾。在西邊軍營裡是好東西。趕路的時候充飢也很頂事。”

  宋積雲自然點頭。

  兩人一起烤五花肉。

  宋積雲感覺元允中的神色更放鬆了,還道:“我外祖父發明了一種烤肉,用醬油、辣椒、蜂蜜、蒜蓉、芝麻油做醃料,烙餅包了黃瓜條、烤肉一起吃。吃過的人都說好吃。你等會也嚐嚐。”

  有點像韓式烤肉的調味。

  宋積雲笑著應“好”,道:“你外祖父肯定是個美食家?”