第366章 養豬經驗 二更

　　宋紅果可不知道她在王二妮系統眼裡，已經有這麼高的評價和地位，到家後，就忙著做飯，想著明日休息，晚上打算做點好吃的。

　　系統見狀，思量好久沒傳美食類的視頻了，趕緊開機拍攝。

　　宋紅果做的烤魚，有點類似火鍋的做法，先烤再燉，魚是主角，配菜根據喜歡的口味添加，可豐富，也可只選那麼兩三樣。

　　她準備的比較多，菜園裡好幾樣快生菜都能摘來吃了，除此外，還有泡發好的油豆皮和香菇，粉條和豆芽，都能鋪在魚下面墊底，等到慢燉的時候，漸漸融進鍋底料的香味和魚的鮮美，那滋味甚至不比魚遜色。

　　從池塘裡撈了一條草魚，做烤魚，清江魚比草魚好，但眼下沒有，也只能這麼對付，宋紅果清理乾淨，打上花刀，再用酒和胡椒粉細細揉搓了一遍，等醃製了二十分鐘左右後，才下鍋用油煎炸，直到魚肉表面微黃，而魚皮微微發焦，這才盛出來。

　　接下來就是炒底料，除了常用的蔥姜，宋紅果還加了半包火鍋底料進去，炒出香味，加上水，等紅褐色的湯汁開始翻滾，那香味立刻就上頭了。

　　勾的凌遠一個勁的吸鼻子，都沒心思跟餃子玩了。

　　凌志也覺得這味道香的霸道，不過他更在意的是，“剛才不該加那麼多油的，這湯上頭飄了滿滿一層了……”

　　“咳，這道菜就要油汪汪的才好吃。”

　　凌志瞥她一眼，什麼菜油汪汪的都好吃。

　　宋紅果假裝看不懂他的眼神，果斷轉移話題，“今天有沒有人來找我買藥啊？”

　　凌志道，“有，說是肚子疼，但我沒給他藥，讓他等你下班回來再說，要是等不及，就去醫院看看更放心。”

　　宋紅果誇道，“做的對，肚子疼有很多種病因都能造成那種症狀，吃止疼藥會掩蓋病情，是最要不得的，你建議他去醫院也是對的，有些病不能硬抗，會延誤治療時機，小病拖成大病，那後果就嚴重了。”