第2965章 喜歡的是他(第2頁)



    “你是不是好奇南斯哲的事啊?”方南新忽然問。



    紅頌安也沒有隱藏,點頭笑笑,“是,我覺得南斯哲好像跟麒麟……有些特別。”



    “先點酒,你點好了,我慢慢跟你解釋。”方南新笑著說。



    紅頌安看他這樣說,就笑道:“你有推薦嗎?我的調酒大師。”



    方南新聽到這話,臉上泛起了紅暈,不過還是很自然的找出了雞尾酒的配料。



    然後一邊準備,一邊跟紅頌安說:



    “馬提尼可能是許多愛好者所接觸的第一杯雞尾酒,它不僅被譽為雞尾酒之王,更有人聲稱雞尾酒自馬提尼開始,又以馬提尼告終。



    馬提尼一般由金酒和味美思調製而成,最後再加上一顆橄欖或者檸檬片點綴,最早以甜味為主。隨著時代的變遷,馬提尼的口感也發生了巨大變化,現在更為流行的幹型馬提尼是採用金酒和幹型味美思製成,調製非常簡單,口感則可能略帶苦味;而採用甜型味美思調製則為甜型馬提尼;幹型和甜型各一半則被稱作完美馬提尼。”



    紅頌安其實並不喜歡馬提尼這種雞尾酒。



    看到紅頌安並沒有接自己的話,方南新作為一個喜歡研究調酒的女孩子,也自然明白她的意思了。



    她又拿出了一個漂亮的雞尾酒杯子,推向了紅頌安。



    “曼哈頓你應該聽過,和馬提尼以金酒為基酒不同,曼哈頓雞尾酒一般以威士忌為基酒。通常,將威士忌和味美思混合搖勻後,倒入雞尾酒杯中,再以紅櫻桃點綴即可。



    當然,如果你也不喜歡曼哈頓,沒關係,還有這個,瑪格麗特,它和馬提尼一樣,也是世界上知名度最高的傳統雞尾酒之一,因而被美譽為雞尾酒之後。它曾在 1949年全美雞尾酒大賽上獲得冠軍,獲獎者是一個普通的酒吧調酒師,據說他調製這款雞尾酒是為了紀念他已故的墨西哥戀人瑪格麗特。”



    說著,方南新的表情忽然變了變。



    好像這個故事對她而言是有一種特別的意義的。