騎魚的剁椒 作品
第62章 你有病吧?(第2頁)
“對!”
常青點頭說道,“我特意觀察了,甚至於將雞湯喝完後,在碗底,都沒有發現任何中藥殘渣,所以覺得不可思議,你是如何做到,讓湯汁中,沒有中藥殘渣的?”
“因為沒有加入中藥,當然就沒有中藥殘渣了。”
王鐵柱笑著說道,“做雞湯的雞,是用中藥餵養的,是藥膳雞,草藥經過消化,已經進入到雞的體內,雞肉中,就瀰漫著藥香,在熬湯的時候,自然就不需要加入中藥了,只有如此,做出來的雞湯,雞肉成分才不會被中藥的氣味破壞,那種藥香,才會自然的從雞肉中散發出來。”
“妙,真是妙啊。”
常青撫掌,王鐵柱如此一解釋,那就明朗多了,這款藥膳雞湯,藥膳雞是最主要的,烹飪手法,的確是次要的了。
“那是不是我們買了這種藥膳雞,回家的話,也可以熬藥膳雞湯了?”
這時候,一人出聲問道。
“理論上,是這樣。”
王鐵柱笑著說道,“不過,行不通的,這種藥膳雞的培養,非常困難,需要用草藥來餵養,產出量有限,因為已經和傾城大酒店簽訂了供貨協議,所以,市場上是不會存在這種藥膳雞的。”
王鐵柱這麼一說,等於就是給傾城大酒店打了廣告,想要品嚐藥膳雞湯,只能來傾城大酒店,如果其他酒店有藥膳雞湯,那都是假的!
經過王鐵柱如此一說,不少人為之嘆息,如果市場上也出現這種藥膳雞,那必然會引爆市場啊。
不過仔細想想,也就可以理解了。
以草藥來養雞,這成本,也太高了一點,只能作為高級食材,不可能面向普通人民群眾的。
“這麼說,看來我需要在這裡多住一段時間,好好滿足口腹之慾了。”
常青哈哈一笑,看著王鐵柱,說道,“多謝你為我解惑。”
“應該的。”
王鐵柱點了點頭,不過很快又皺了皺眉頭,仔細的盯著常青看了又看,沉吟片刻,突然間說道,“你有病吧?”
王鐵柱話說出口,整個大廳之中,一片安靜,很多人都一臉的懵逼,瞠目結舌的看著王鐵柱,不明白為何剛才說的好好的呢,現在王鐵柱就突然罵人了。
常青點頭說道,“我特意觀察了,甚至於將雞湯喝完後,在碗底,都沒有發現任何中藥殘渣,所以覺得不可思議,你是如何做到,讓湯汁中,沒有中藥殘渣的?”
“因為沒有加入中藥,當然就沒有中藥殘渣了。”
王鐵柱笑著說道,“做雞湯的雞,是用中藥餵養的,是藥膳雞,草藥經過消化,已經進入到雞的體內,雞肉中,就瀰漫著藥香,在熬湯的時候,自然就不需要加入中藥了,只有如此,做出來的雞湯,雞肉成分才不會被中藥的氣味破壞,那種藥香,才會自然的從雞肉中散發出來。”
“妙,真是妙啊。”
常青撫掌,王鐵柱如此一解釋,那就明朗多了,這款藥膳雞湯,藥膳雞是最主要的,烹飪手法,的確是次要的了。
“那是不是我們買了這種藥膳雞,回家的話,也可以熬藥膳雞湯了?”
這時候,一人出聲問道。
“理論上,是這樣。”
王鐵柱笑著說道,“不過,行不通的,這種藥膳雞的培養,非常困難,需要用草藥來餵養,產出量有限,因為已經和傾城大酒店簽訂了供貨協議,所以,市場上是不會存在這種藥膳雞的。”
王鐵柱這麼一說,等於就是給傾城大酒店打了廣告,想要品嚐藥膳雞湯,只能來傾城大酒店,如果其他酒店有藥膳雞湯,那都是假的!
經過王鐵柱如此一說,不少人為之嘆息,如果市場上也出現這種藥膳雞,那必然會引爆市場啊。
不過仔細想想,也就可以理解了。
以草藥來養雞,這成本,也太高了一點,只能作為高級食材,不可能面向普通人民群眾的。
“這麼說,看來我需要在這裡多住一段時間,好好滿足口腹之慾了。”
常青哈哈一笑,看著王鐵柱,說道,“多謝你為我解惑。”
“應該的。”
王鐵柱點了點頭,不過很快又皺了皺眉頭,仔細的盯著常青看了又看,沉吟片刻,突然間說道,“你有病吧?”
王鐵柱話說出口,整個大廳之中,一片安靜,很多人都一臉的懵逼,瞠目結舌的看著王鐵柱,不明白為何剛才說的好好的呢,現在王鐵柱就突然罵人了。