第572章限量



                因為有些食材確實比較少,不是每天都拿得到的,又或者有些菜的製作時間確實太長,無法讓客人隨便拿著吃,因此這份菜單裡有個菜目叫“限量菜”。

    但姜苒翻開限量菜裡面的頁面,不由得蹙了蹙眉,心想幸好自己把關了一下,不然真讓陳默這樣搞,御龍軒接下來肯定黃了。

    “不行,這個菜單不能這樣弄,佛跳牆放在裡面沒有問題,但這裡的其他菜不行。”

    “為何?”陳默有些驚訝,“佛跳牆、赤鱗魚、水元麒麟蛋、翡翠槍魚刺身……這些貴菜我都放在限定菜裡頭去了啊?”

    姜苒看了一眼不解的陳默,扶額嘆氣,“所以才不行。”

    “作為茗霄、不或許是雲殤甚至整個大陸的第一家自助餐,它的譁頭,它最吸引人的地方是什麼?”

    姜苒將這份菜單扔在桌子上,不等陳默回答,便擲地有聲說,“就是隻要進了御龍軒,各種食物盡情吃,你能吃多少就吃多少,那麼進了我們餐廳的人,當然就奔著各種好東西去吃,大吃特吃,一定要吃回本,甚至恨不得要吃垮店家。然而,當他們衝進店子,卻發現他們要吃的東西都是限量的,排在後面甚至吃不到,那份失望和無語,你可想而知……”

    “……客人又不是傻子,看到這樣,他們會不會想還不如去一菜花一錢的餐館去吃,至少這樣,能確保點的菜是自己想吃的,還不用花‘冤枉錢’。”

    聽姜苒這樣解釋,陳默臉色變了,即使是他,也發現這問題確實大了。

    但伴隨而來的還有一個問題,“可如您這樣說,讓他們隨意去吃,我們真有可能會虧本啊。”

    姜苒笑了笑,“這就是‘限量菜’的作用了,我問你,要是你是顧客,進了御龍軒,看到‘限量菜’和‘不限量菜’你會先去吃哪個?”

    這個提問振聾發聵,陳默不由瞪大眼睛,他覺得自己有些明白姜苒的深意了,“我會去吃‘限量菜’……不知道為什麼,反正聽到‘限量’兩個字,我就覺得一定是好東西,不然為啥‘限量’呢。”