第八百一十七章 定位（二）

紐約。

 上午十點一刻。

 曼哈頓，史丹利四樓。

 會議室裡。

 大衛一邊看著手裡的資料，一邊聽著“厚眼鏡”曼弗雷德，介紹著目前國內甜味劑在食品領域的應用現狀。

 “按照米國食品和藥物管理局（fdA）的劃分，代糖甜味劑是指可以替代糖類（如：白糖、砂糖、蔗糖和葡萄糖等），使食品同樣有甜味的食品添加劑。”

 “一般來說，國內添加了代糖的食品，在包裝上通常都會標識著無糖，用以區分添加糖類的食品，方便愛吃甜食又怕胖的人們選購。。”

 “所以前些年的電視廣告是，我們經常會看到～代糖，能讓您既可以享受美食又能甜得很健康，等等相類似的廣告語。”

 “不過代糖甜味劑的種類有很多，根據產生熱量與否，一般可分為營養性的甜味劑（可產生熱量），非營養性的甜味劑（無熱量）兩大類。”

 “第一代非營養類人工合成甜味劑－糖精，在50年代曾風靡一時～”

 “當時，減肥風潮席捲米國和歐洲各國，不少人開始尋求低卡路里的食物。”

 “糖精，這種之前主要作為糖尿病患者用的甜味劑的產品，開始慢慢進入主流視野。”

 “1950到1960年間，隨著減肥風潮，糖精和一種叫做甜蜜素的代糖，被不斷加進從罐頭水果到無糖汽水的各種產品中。”