第38章 初嘗火鍋


  遊逸之表情不悅:“怎麼了?”

  “今日客人臨時加了五桌,我看少主早上吩咐不需留飯,便自作主張讓廚房把留起的食材也用了,我現在便讓人去採購,只是少主可能要等上一刻鐘左右...”

  遊逸之皺眉,隨後又擺擺手。

  “罷了,既然是本少主吩咐的,不能讓客人等,就有什麼上什麼吧。”

  此次的事算是意外,若不是因為小月兒的事給耽擱了,他現在應該正在臨鎮的分店巡視。m..oΓg

  這時,少女和熙的聲音,如同暖流一般在眾人耳邊劃過。

  “肖掌櫃,請問還有什麼食材?”

  “不...不多了,什麼都剩一點兒,但就是炒不夠一個菜。”

  “無妨。”

  江月兒朝遊逸之狡黠一笑:“遊少主,月兒今日再贈您一個新菜式如何?”

  “如此甚好。”

  聽到這,不悅稍稍褪去了些,遊逸之由著江月兒做主。

  接著,江月兒便跟肖掌櫃竊竊私語,仔細地交代著。

  不一會兒,肖掌櫃領命,一知半解地到廚房準備去了。

  望月樓員工的效率出奇的高,數十個夥計,端著不同的東西接連上樓。

  首先上的,是兩個火盆子。

  再是一些木炭和兩口鍋。

  江月兒吩咐夥計將木炭放到火盆子內點燃,架起鐵鍋,一鍋放入清水,一鍋倒入生油。

  油熱後,她將從易物攤位上換來的火鍋底料放入,不一會兒,已經炒出了濃厚誘人的香味。

  那香味順著五樓往下飄去,一時間引起了部分食客的注意。

  “小二,這味兒,是你傢什麼菜式?”

  “好香啊!快,快給爺上一份!”

  樓下正在招呼客人的夥計也是一頭霧水,這香味兒好陌生?他們還是第一次在望月樓嗅著。

  火鍋底料全炒融化後,加入望月樓自家熬的高湯,等待沸騰。

  接下來,一盤盤切好的肉片和洗淨的蔬菜紛紛上桌,瞬間,偌大的餐桌上已被擺滿。

  江月兒看著桌上新鮮高檔的食材,不禁嚥了咽口水。

  望月樓果然名不虛傳,就連最普通的青菜,品相鮮度也是極好的,彷彿每一株都經過精心挑選似的,遊逸之的品控不是蓋的,活該他賺錢。